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光明网|黄瓜好吃又营养，但4种黄瓜不能吃，尤其第三种，还有患癌的风险


光明网|黄瓜好吃又营养，但4种黄瓜不能吃，尤其第三种，还有患癌的风险
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黄瓜是我们常吃的一种蔬菜 。 不仅味道好吃 ， 而且还含有丰富的营养物质 。 常吃黄瓜有益于我们的身体健康 。 比如说常吃黄瓜可以美容护肤、排毒和防便秘等等的功效 。 虽说黄瓜的功效很强 。 但是有4种黄瓜却不能吃 ， 尤其第三种还有患癌的风险 。
1、黄瓜和辣椒不可以一起食用 。 因为黄瓜含有一种维生素C分解酶 ， 这种物质会破坏辣椒中的营养元素 ， 使得辣椒失去了原有的营养价值 。 不仅吃起来没有味道 ， 而且常吃对身体没有任何的好处 。 所以这样搭配的黄瓜不要吃 。
【光明网|黄瓜好吃又营养，但4种黄瓜不能吃，尤其第三种，还有患癌的风险】2、不要吃生黄瓜 。 黄瓜虽说营养价值高 ， 但是它的生长环境却非常的不稳定 ， 很容易被病虫侵入 。 而且黄瓜在运输的过程中 ， 还容易感染细菌 。 所以我们在吃黄瓜的时候 ， 不要用清水冲一下就吃 。 这样会危害到我们的健康 。
3、不齿腌黄瓜 。 许多的老人朋友喜欢吃腌制的黄瓜 。 因为这种黄瓜不仅非常的脆 ， 而且味道非常的好吃 。 其实这样的黄瓜也不能吃 。 因为黄瓜在腌制的时候很容易产生烟硝酸盐 。 这种物质会导致人体患癌症和肿瘤 。
4、不要把黄瓜和花生一起食用 。 有不少喝酒的朋友喜欢把黄瓜和花生一起搭配着吃 。 其实这种吃法不正确的 。 因为黄瓜和花生会发生反应 ， 很容易导致腹泻等情况的发生 。
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