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搜狐新闻|自制水果雪糕，香甜细腻，奶味浓郁，没有冰渣，比买的好吃还放心


导读：自制水果雪糕 ， 香甜细腻 ， 奶味浓郁 ， 没有冰渣 ， 比买的好吃还放心
哈喽大家好我是老左 ， 一个爱研究美食的90后 。 清凉一夏必不可少的就是雪糕 ， 不管是大人还是小孩子都喜欢吃 ， 买的雪糕里面有很多的冰渣和添加剂 ， 孩子吃多了我们会担心拉肚子 ， 一般每天只限制吃一根 ， 对于一个四五岁的孩子来说这样的控制实在是太难了 ， 夏天经常会因为要吃雪糕大哭 ， 对于哺乳期的妈妈就更惨了 ， 对于有冰渣的雪糕更是一点都不能吃 ， 吃完了宝宝会拉肚子 。 今天老左就给大家分享一块没有冰渣 ， 吃着放心的水果雪糕 ， 奶香浓郁 。
搜狐新闻|自制水果雪糕，香甜细腻，奶味浓郁，没有冰渣，比买的好吃还放心
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准备食材：
做法：
1 ， 碗中倒入450毫升淡奶油 ， 再加入750毫升的纯牛奶搅拌混合均匀 。 如果家里没有淡奶油可以全部用纯牛奶 ， 只是加了淡奶油奶香味更重 。
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2 ， 加上30克白糖搅拌混合均匀 ， 再加入30克的玉米淀粉搅匀 。 如果怕有颗粒 ， 想要口感更加细腻 ， 可以过滤一遍 。
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3 ， 倒入锅中小火慢煮 ， 不断得搅拌 ， 火不能太大 ， 防止粘锅或者结块 ， 煮25分钟左右牛奶变得浓稠 ， 但还是流动的酸奶状关火 。
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【搜狐新闻|自制水果雪糕，香甜细腻，奶味浓郁，没有冰渣，比买的好吃还放心】
4 ， 煮好的牛奶用滤网过滤一遍 ， 放在一旁凉至常温 ， 期间要用筷子搅动一下防止起皮 。
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5 ， 雪糕盒子模具放入自己喜欢的水果 ， 可以是芒果 ， 火龙果 ， 猕猴桃等等 。
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6 ， 倒入凉至常温的奶糊 ， 倒平整盖上盖子放入冰箱冷冻4个小时 。
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7 ， 时间到取出膜 ， 奶香十足的水果雪糕就做好了 ， 没有一点冰渣小孩子可以放心吃 ， 再也不用担心拉肚子 。
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自制水果雪糕 ， 香甜细腻 ， 奶味浓郁 ， 没有冰渣 ， 好吃还放心 ， 今天就给大家分享到这 ， 喜欢老左分享的家人们记得收藏哦！#雪糕#香甜#淡奶油收藏
2 ， 加上30克白糖搅拌混合均匀 ， 再加入30克的玉米淀粉搅匀 。 如果怕有颗粒 ， 想要口感更加细腻 ， 可以过滤一遍 。
3 ， 倒入锅中小火慢煮 ， 不断得搅拌 ， 火不能太大 ， 防止粘锅或者结块 ， 煮25分钟左右牛奶变得浓稠 ， 但还是流动的酸奶状关火 。
4 ， 煮好的牛奶用滤网过滤一遍 ， 放在一旁凉至常温 ， 期间要用筷子搅动一下防止起皮 。
5 ， 雪糕盒子模具放入自己喜欢的水果 ， 可以是芒果 ， 火龙果 ， 猕猴桃等等 。
6 ， 倒入凉至常温的奶糊 ， 倒平整盖上盖子放入冰箱冷冻4个小时 。
7 ， 时间到取出膜 ， 奶香十足的水果雪糕就做好了 ， 没有一点冰渣小孩子可以放心吃 ， 再也不用担心拉肚子 。
自制水果雪糕 ， 香甜细腻 ， 奶味浓郁 ， 没有冰渣 ， 好吃还放心 ， 今天就给大家分享到这 ， 喜欢老左分享的家人们记得收藏哦！


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