味美食家|这菜虽然贵了些，但能增强抵抗力，素菜中的王者绝不能错过
这菜虽然贵了些 ， 但能增强抵抗力 ， 素菜中的王者绝不能错过
今年我家吃这菜吃的最多最勤 ， 不仅仅因为喜欢这种口感鲜嫩清香的蔬菜 ， 更重要的是芦笋的营养比肉还好 。 所以价格一直居高不下 ， 但是即便这样 ， 购买的人也只增不减 。 众所周知芦笋是“抗癌之王” ， 即含硒量最丰富的蔬菜之一 ， 所以颇受老百姓的青睐！
本文插图
养生最好的不是大鱼大肉 ， 而是多吃些这样的素菜有利于身体的健康 。 尤其是孩子、老人 ， 吃肉不如吃素 ， 芦笋就是最好的蔬菜之一 。 随便炒炒口感鲜嫩 ， 味道清香 ， 特别适合老人孩子吃 。 无需添加过多的调料就很好吃 ， 多吃这样的蔬菜 ， 可以增加抵抗力少生病 ， 再贵也值得吃 。 喜欢吃素菜的朋友一定不要错过这样的美味！
本文插图
【芦笋炒虾仁】
制作配料：芦笋1把 虾仁50克 盐半勺 生抽2勺 大蒜2个
制作方法：
1、芦笋焯水 ， 切成段；
本文插图
2、锅内倒入适量的植物油 ， 放入大蒜末翻炒出香味；
本文插图
3、倒入芦笋段翻炒均匀 ， 再倒入虾仁翻炒；
本文插图
【味美食家|这菜虽然贵了些，但能增强抵抗力，素菜中的王者绝不能错过】
4、接着加入生抽、盐翻炒均匀即可出锅；
本文插图
5、超级鲜嫩好吃的虾仁芦笋就炒好了！
本文插图
【小贴士】
芦笋一定要焯水 ， 但焯水时间不宜过长 ， 煮开停留几秒即可；同时翻炒时间也不宜过长 ， 这样才能最大可能保持口感鲜嫩；
本文插图
欢迎关注 ， 点赞 ， 留言 。 祝大家开心每一天~
推荐阅读
- 小董美食|碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好，夏天
- 娱乐有店|叫“硬糖少女303”，虽然土味背后却另有深意，《创3》确定出道成团名
- #鸡蛋#夏天遇到这菜从不讲价，一次买5斤，当成主食，比鸡鸭鱼肉还好吃
- 味美食家|5分钟搞定，不加鸡蛋，越吃越香，家人爱吃，最爱的懒人早餐
- 『豆角』夏天，碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好
- 朋友或者亲人有做过让你心寒的事吗?
- 么么八卦|虽然不善言辞，但是气场非常强大的三个生肖，为人随和
- 朋友做的哪件事让你觉得他/她值得你一辈子深交
- 假装混情感界的诗人|如何在爱情中疗愈？，韩剧《虽然是精神病但没关系》：缺爱的男女
- 为啥关系很近的人会产生嫉妒