吴江日报|6月5日,它来了!它来了!它带着10万元消费代金券来了!( 二 )


吴江日报|6月5日,它来了!它来了!它带着10万元消费代金券来了!
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▲兰兰糕点
盛泽人心中白月光一般的存在。 盛泽盘龙糕 , 跟苏州大小糕团有异曲同工之妙 , 主要材料是糯米粉和豆沙 , 糕面上铺满猪油、胡桃肉、红绿冬瓜肉等 , 再嵌上一颗大蜜枣 , 八宝饭即视感 。
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▲徐姐烧卖
铁板烧卖 , 绸都盛泽“徐姐烧卖馄饨铺”原创人气美食 , 亦是“镇铺之宝” 。 曾是服装设计师的徐姐 , 倾心于美食制造后 , 愣是让创意设计与传统美食结缘 , 一心要将盛泽的传统点心与时尚的烹饪技法“结亲” 。
东太湖度假区
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▲吴江水秀天地星巴克 饮料、杯子、星冰粽
任凭外面世界如何热闹 , 内心却拥有着宁静 , 从而沉醉于一种独一无二的氛围——星巴克文化 。
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▲吴江松陵繁花里音乐餐吧 繁花醉龙虾、蛋挞等
华灯初上 , 花团锦簇 , 自成一派绝妙的专属风景 。 融合了餐厅、咖啡馆、酒吧的混血儿 , 吴江繁花里音乐餐吧毫不吝啬地将美食、美酒、音乐融为一体 。
开发区
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▲三毛状元蹄
三毛状元蹄 , 冷吃Q弹有嚼劲 , 热食软嫩爽滑 , 肉质肥而不腻 , 卤汁醇香入味 , 用作家安意如的话来说 , 就是“仿佛和恋人接吻一般” 。
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▲林家铺子 袜底酥、退思饼、芡实糕等
去同里吃糕点必推他家 , 口碑好不说 , 老板的手艺那可不是一两天就练成的 。 袜底酥、退思饼、芡实糕……他家生意一直很好 , 排队排挺长 , 早上挺早就开门营业了 。
文旅集团
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▲吴江宾馆 玫瑰印糕、糖芋艿等
一路吃下来 , 最后来份糖芋艿作甜品收尾 , 也是摸准了咱吴江人这颗甜咪咪的胃 。
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▲黎花建国 奶油蛋糕、浮云蛋卷等
蛋糕胚可以用细腻、绵密、温柔、浓郁的蛋香味、入口即化来形容!
……
当然 , 活动现场还会有
时令瓜果蔬菜、鲜果饮品等
这个季节又怎能少得了龙虾
冰淇淋和炸鸡排也更相配
2
非遗篇
七都
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七都非遗之香大头菜
腌制后的香大头菜
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▲ 香大头菜
土生土长、原滋原味的七都香大头菜 , 既可以烧汤 , 也可以炒菜 。 2012年香大头菜的腌制技艺被列入第五批吴江市非物质文化遗产项目 , 2013年东庙桥村王阿四成功申报为七都香大头菜的传承人 。
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▲风枵茶
随着新米的上市 , 一道用米为原料做成的特殊茶点 , 随即进入七都人的视野:薄薄的锅巴片儿冷却后又香又脆 , 食用时撒上白糖泡成茶 , 就是当地最为常见的甜茶 , 名为风枵茶 。


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