御行健身|都是撸铁,为什么力量训练和干体力活,根本不是一回事?
在开始讨论前 , 我们需要先定义一下“体力劳动”的概念 。 广义来说 , 所有在工作中需要以体力消耗为主的工作 , 都可以称为“体力劳动” , 比如搬砖、收发快递 。
显然 , 收发快递的小哥 , 主要是以步行、爬楼、小跑、轻量物品的递送为主 , 在于耐力消耗 。 而搬砖、搬家具 , 则是以较大重量的力量消耗为主 。
在本文中 , “体力劳动”指的是后者 , 即以“较大重量的、力量消耗为主”的体力劳动 。
体力劳动者每天工作 , 都需要长时间使用身体 , 包括了推、拉、抬、举等各种类型的动作或身体活动 。 从形式上看 , 这和健身房里的健身者们进行力量训练很相似 。 它们之间有差别吗?当然有 , 不仅差别巨大 , 且有本质差别 。
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体力劳动中对身体的使用 , 是为了完成工作 。 劳动者的目标是完成各种生产指标 , 比如在2小时内将一房间的家具搬上车 , 或者上午完成一面墙的拆除 。
运动健身中对身体的使用 , 则是为了强身健体 , 且应该有明确的阶段目标 , 比如体脂率下降3%、臂围增长2cm等 。
正是由于这种身体活动目的的不同 , 从而令两者产生了一系列的区别 。 因此 , “身体活动的目的不同” , 是两者产生根本性不同的总根源 。
体力活动中 , 提高身体活动效率的目的是为了更快地完成工作任务 , 因此如何在体力活动中做到“更省力、更快” , 就成为必然选择 。
以搬家具的搬运工为例 , 他们不会去研究是抬、是拉还是推动某个家具更省力 , 只要在搬运过程中“觉得使得上劲”(相对能省力更好)就行 。
这种“觉得使得上劲”的发力方式 , 说简单点就是 , 身体协同发力 。 譬如当你抬家具时 , 手臂力量不够 , 你就会自动让腰腹多受点力 , 还可能同时调整腿的站姿 , 努力分担一部分受力 , 形成一个更有利于维持“抬家具”的姿势 。 这种调整并不需要经过思考 , 绝大多数时候是下意识的 , 凭感觉 。
这种“下意识的身体调整” , 在健身中我们称之为“代偿” 。 就是本该发力的部位 , 由于力量不足 , 所以身体调用其他部位发力去支援它 。
然而 , “代偿”是力量训练中竭力要避免的一个问题 。 力量训练的一个重要方法就是 , 尽可能地“孤立训练”目标肌肉 。 其目的在于 , “我想让那块肌肉强壮 , 所以我就只练它 , 且练它的时候 , 能够帮助它的肌肉越少越好” 。
譬如练哑铃二头弯举 , 健身者们会控制哑铃下落时的速度(离心收缩阶段) , 想尽办法稳定住大臂和肘关节(譬如使用牧师椅) , 尽可能只让肱二头肌发力 , 这样的训练效果才最好 。
也就是说 , 体力劳动中的工人是想办法多借力 , 以达到省力的目的 , 而力量训练中的健身者 , 是想办法少借力 , 以达到更好地训练目标肌肉的目的 。
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从整体上看 , 体力劳动是对身体的纯粹使用 , 使用过程是毫无章法的 。 体力劳动也有组织和系统性 , 但那是服务于劳动过程 , 并不是服务于身体锻炼 。
而力量训练对身体的使用 , 则是对身体的“保养” , 使用过程有理论、有方法、有方案、有计划、有安全因素的考虑 , 还有营养补充和休息恢复等因素的配合 。 整个训练过程是有系统、有组织的 。
由于这样的差别 , 最终体力劳动者和健身房的肌肉男的体型 , 也会存在明显差别:
(1)体力劳动者的体形 , 受具体工种的影响较大 。 经常使用冲击钻的工人 , 双臂更为精干有力 , 手臂的肌肉线条更为清晰 。 搬家工人的体形则更趋于整体性的“肉壮” , 因为他们依靠全身协同发力 , 且食量较大以补充体力(大量补充碳水) 。
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