咖啡瑞幸之后,这家咖啡也开始关店!papi酱、李诞代言,曾一天卖出40万杯( 二 )
去年初经历关店风波
4月重回盈利状态
2014年5月31日 , 连咖啡正式成立 。 最初王江做的是星巴克咖啡的代买业务 , 尝试雇人跑腿在20分钟内 , 把咖啡送到消费者手里 , 当时每天星巴克可以卖出大概100万杯咖啡 , 其中两三万杯是连咖啡代买的 。 2015年 , 他们尝试用自有品牌的Coffee Box代替星巴克 。
2016年到2017年 , 连咖啡用咖啡库模式来推动营销 , 并开发了防弹咖啡和粉红椰子水 , 到2017年底时 , 公司在北上广深的100多家“Coffee Station”已全面实现盈利 , 双十二期间单日峰值更是接近40万杯 。 彼时在中国的连锁咖啡店 , 除星巴克外只有连咖啡是盈利的 。
不过在2018年 , 互联网咖啡行业的烧钱大战打响 , 补贴大战后 , 瑞幸火速上市 , 连咖啡则从盈利转向大幅度亏损 , 不过市场占有率也在烧钱中得到提升 , 比补贴大战之前增加了一倍左右 , 在上海这样的一线城市中增长尤其迅速 。 
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2019年4月24日 , 据媒体公开报道 , 连咖啡已完成2.06亿元B3轮融资 , 此轮融资由连咖啡创始人王江和张晓高、启明创投、高榕资本联合投资 。 本轮参投的启明创投和高榕资本同时也是连咖啡B+轮融资的主要投资方 。
加上本轮融资 , 在当时成立超过4年的连咖啡已共计获得6轮融资 , 融资总金额约在4亿元 。
2019年初 , 连咖啡就被曝出在北京、上海、杭州等地关闭了多家门店 。 经济参考报消息显示 , 连咖啡在全国的关店比例达到了30%-40% 。 当时对于关店原因 , 连咖啡表示为公司内部的主动调整所致 , 主要是对盈利能力欠佳和品牌形象不符的部分咖啡站点进行优化调整 。
而据连咖啡向媒体透露 , 在2019年初的一系列调整后 , 连咖啡在2019年4月重返盈利状态 。
那么连咖啡此次关闭多家门店 , 究竟是基于盈利考虑的调整 , 还是资金链受到压力呢?
上海啡越投资管理有限公司董事长王振东认为 , 连咖啡从去年上半年开始由于融资不到位以及与瑞幸咖啡的“价格战” , 业务直接受到了冲击;再加上连咖啡在2018年大量预售了咖啡卡券 , 该行为过度透支了之后的营收 , 因此连咖啡出现了资金链问题 , 门店逐步关停 。
王振东强调 , 此次疫情对于咖啡等餐饮的主要影响发生在线下交易 , 而连咖啡主要是线上模式 , 且门店面积较小、门店员工人数较少 , 总体营运成本不高 , 应该是受到疫情冲击最小的 。 “其实连咖啡大部分门店关停是在疫情前就有所安排 , 疫情只是催化这个过程加速发生了而已 。 ”
携手中石化 , papi酱、李诞代言
2019年9月3日 , 中石化官方微信号发布微信称 , 中石化的加油站咖啡正式面市 , 中石化易捷全新品牌“易捷咖啡”首店落户苏州 。
这一次 , 中石化选择连咖啡作为合作伙伴 , 打造了三种不同定位的系列产品 , 即92#(黑白咖啡)、95#(时尚特饮)、98#(精品系列) , 引起了外界关注 。 
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易捷咖啡小程序菜单
中国连锁经营协会发布的《2018年中国便利店TOP100榜》显示 , 易捷便利店以27259家的门店总数名列榜首 。 对于拥有大量门店以及众多中高收入群体的易捷来说 , 这个消费场景 , 与咖啡消费自提和外卖的场景需求十分契合 。
除了在线下渠道发力 , 连咖啡在营销上也下过许多功夫 , 虽然不如瑞幸咖啡聘请张震、汤唯代言来得大手笔 , 但依然引起过不少关注 。
2018年4月份 , 连咖啡联手papi酱 , 在抖音平台推出第一款酒精饮品莫吉托 。 papi酱以吐槽喜欢讲英文的段子入手 , 将新品“莫吉托”贯穿其中 , 获赞超过26万 , 而这也是papi酱在抖音平台的首个广告 。
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