泰安美食客|原创 天气变热我家离不开这道小凉菜，康熙洋白菜，清凉可口，做法简单
包菜是生活中最常见的蔬菜 ， 它的另一个名字叫洋白菜 ， 今天我就用包菜来为大家做一个好吃的 ， 清淡可口 ， 鲜香美味 ， 大人孩子都爱吃 ， 那就是康熙洋白菜 。 天气变热我家离不开这道小凉菜 ， 康熙洋白菜 ， 清凉可口 ， 做法简单 ， 康熙洋白菜大家都吃过吗？想起来我的口水就止不住地往下流 。
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现在的天气越来越热了 ， 天气一变热 ， 人们都想吃一些口味比较清淡可口的凉菜 ， 康熙洋白菜是最好的选择 ， 不但鲜美好吃 ， 清凉可口又开胃 ， 做法也是非常简单的 ， 不炒不炖 ， 放在锅中简单一拌 ， 鲜美好吃特解馋 。 经常吃包菜的话对身体也是非常好的 ， 不但能提高身体的免疫力还能促进消化 ， 以及补充身体的维生素 。 一般情况下 ， 大家都会将包菜炒着吃 ， 下面我给大家带来一种好吃的做法 ， 包菜别再炒着吃 ， 学会新做法 ， 清淡可口 ， 鲜香美味 ， 一次做5斤不够吃 。
【泰安美食客|原创 天气变热我家离不开这道小凉菜，康熙洋白菜，清凉可口，做法简单】
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【食材】：洋白菜（包菜） ， 花椒 ， 食用油 ， 生抽 ， 食用盐 ， 辣椒油等
【做法】
第一步：准备一棵洋白菜在中间用刀切开 ， 然后将底部的菜心部位切去 ， 再用手将菜叶撕成小块 ， 全部撕好之后放在水中清洗干净然后控水捞在碗中备用 。
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第二步：锅中倒入多一点的水 ， 水开之后加入一勺盐 ， 再下入撕好的洋白菜 ， 焯水10秒左右 ， 10秒之后将焯完水的洋白菜捞出来 ， 焯水时间不要太长 ， 不然会影响洋白菜的口感 。 捞出来放在凉白开水中过一下凉 ， 可以使洋白菜的口感更清脆 。
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第三步：凉锅凉油 ， 撒入一把花椒 ， 用小火将花椒炒香 ， 炒出香味后立即关火 ， 火候要注意好 ， 小心将花椒炸糊 。
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第三步：在洋白菜里加入一勺生抽 ， 再放上炒好的花椒油 ， 喜欢吃辣的再放点辣椒油 ， 将它翻拌均匀 ， 搅拌均匀之后加入适量的盐 ， 到最后加盐可以防止洋白菜出水 ， 继续翻拌均匀 ， 翻拌均匀之后就可以出锅装盘了 ， 一道美味的北京特色小凉菜就做好了 ， 做法简单又好吃 ， 清香可口 ， 用来搭配粥 ， 配面条 ， 米饭都是非常不错的 。
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天气变热我家离不开这道小凉菜 ， 康熙洋白菜 ， 清凉可口 ， 做法简单 ， 这就是我带给大家的康熙洋白菜的做法 ， 白菜这样做大家都吃过吗？用这种方法做出来的包菜清淡可口 ， 鲜香美味 ， 好吃极了 ， 尤其是天热的时候 ， 来上一盘 ， 非常的过瘾 。
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我家经常这样吃 ， 每次做5斤都不够吃的 ， 做法非常的简单 ， 不炒不炖 ， 简单一烫放在盆中一拌就可以上桌食用了 。 就算是不会下厨的人一看也便会的 ， 喜欢吃包菜的朋友们可以照着这个方法来做一下 ， 现在学会了天热的时候做给家人吃 ， 保证他们都会喜欢 ， 给孩子做着吃的时候建议不要放辣椒油 。 包菜别再炒着吃 ， 学会新做法 ， 清淡可口 ， 鲜香美味 ， 一次做5斤不够吃 。
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