乐居财经|30000㎡超级文和友深圳店，深港文化综合体，8月开业！
因排队上热搜 ， 高峰期一天取号超过2万个 ， 创造过连续排队12小时疯狂记录的超级文和友今年将进驻深圳！赢商网获悉 ， 深圳超级文和友深港旗舰店面积达30000㎡ ， 即将在8月份开业 ， 目前正处于围挡状态 。
【乐居财经|30000㎡超级文和友深圳店，深港文化综合体，8月开业！】
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（超级文和友深圳店）
美食+文化 文和友打造市井中的人间烟火
长沙的小龙虾闻名遐迩 ， 而说起小龙虾 ， 又不得不提文和友 。 文和友作为起源于长沙的本土品牌 ， 从2011年的一个小路边摊到“中国小龙虾和市井文化代表品牌”超级文和友旗舰店 ， 只用了8年时间 ， 现已成为明星和外地游客的网红打卡胜地 ， 也是长沙的一张美食名片 。
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（超级文和友长沙海信店）
据悉 ， 文和友长沙海信店自2019年开业以来 ， 每天的进客客流量达到一万多人次 ， 一天可以卖2万斤的小龙虾 ， 几乎无空桌状态 ， 翻台率最高可以达到10桌 。 小龙虾是文和友的主打美食产品 ， 但光凭卖小龙虾 ， 在龙虾馆竞争激烈的长沙并不足以突出重围 。
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（超级文和友金沙油爆虾）
7层的“老楼” ， 20000㎡的占地面积 ， 近100户人家 ， 商铺30余间 ， 文和友将长沙夜宵文化与市井文化融合 ， 打造了一个80年代老长沙的超级楼中社区 ， 重新构建了长沙80年代消失的景象 ， 形成一个动态的热闹市井 。
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（超级文和友长沙海信店手绘图）
与其说是龙虾馆 ， 超级文和友更像是一个商业体 ， 涵盖了多个业态品牌 。 据报道 ， 文和友30余家商铺里包括批发部、电游室、婚姻介绍所、麻将活动中心、歌舞厅、五金店、社区居委会、水果店等 。 除了场景静态馆 ， 还有真实提供服务的商铺 ， 比如理发店、洗脚城、录像厅等 ， 而且全部都不收费 。
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（超级文和友海信店内的理发店）
陈旧的外观与楼道 ， 极具上世纪复古感的招牌与霓虹灯 ， 四方桌整齐排列着 ， 老长沙市井社区便呈现在了眼前 。 据说文和友的用餐场景非常重视放松、舒适的体验感 ， 没有烟灰缸 ， 抽烟可以像在大排档一样 ， 直接将烟蒂扔地上、踩掉 。
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（超级文和友述古书店）
木心在《即兴判断》中写道：“生活是琐碎的 ， 是琐碎方显得是生、是活......小街才是上帝心目中的人间” 。 在文和友除了品尝美食 ， 还能看到各种热闹、市井、放肆的百味人生 ， 充满人情味与烟火气息 。 或许这才是文和友在一众小龙虾馆中闯出一片天的主要原因 。
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（超级文和友海信店永远街）
走出长沙 做餐饮界的迪士尼
文和友还有一个餐饮界迪士尼的梦想 。 其创始人文宾在接受媒体采访时强调 ， 文和友不是一家餐饮公司 ， 而是一家文化公司 ， 他希望通过美食让更多的人感受到每个城市的市井文化与人文生活 。
文宾透露 ， 包含餐厅和各种商铺、文娱空间的超级文和友 ， 针对一线城市、准一线城市和海外市场 ， 五年内 ， 其计划在北京、上海、洛杉矶等国内外一线城市开出10家超级文和友；面积2-3千㎡的标准文和友考虑二三线城市 ， 未来的目标是1000家 ， 主要是把小龙虾和夜间经济做好；第三级是商品线 ， 包括食品和文创产品 ， 目标区域是县级城市和东南亚市场 。
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