娄底新闻网|小餐桌大文明——娄底市“文明餐桌”短视频大赛掀起变革新风尚
娄底新闻网讯（采访人员袁晓婷）“中华美食源远长 ， 文明用餐要传扬 ， 餐桌举止非小事 ， 一筷一勺见文明……”轻快明朗的童声 ， 通俗易懂的词句 ， 娄底七小五年级的周灏宇用一段快板唱出了使用公筷公勺的意义 。
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（市民朋友积极参与“文明餐桌”短视频大赛）
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（娄底“文明餐桌”短视频大赛部分优秀参赛作品）
使用公筷公勺、拒食野生动物、坚持“光盘行动”……小小的餐桌上 ， 往往能体现城市的大文明 。 自4月15日娄底市开展“用餐好习惯·健康新风尚”文明餐桌行动短视频征集活动以来 ， 娄底各县市区学校、企事业单位、餐饮企业、文旅企业、市民朋友纷纷响应 ， 以公益宣传、科普知识、政策法规、趣味生活等为主题拍摄相关视频 ， 并上传发布在抖音、西瓜视频、快手、微视等平台 ， 取得了良好的社会效应 ， 有效带动了市民文明素质和社会文明程度的提高 ， 共同打好这场“舌尖上的防疫战” 。
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（娄底市第一中学学生有序就餐）
“娄底市‘文明餐桌’短视频征集活动 ， 不仅提升了学生文明观念 ， 养成了健康好习惯 ， 还营造了文明创建的良好氛围 。 各学校借助师生集会、班会和板报、橱窗、手抄报等平台 ， 积极普及餐桌文明知识和健康生活理念 。 就餐时 ， 学生自觉有序排队 ， 并使用公勺公筷 ， 实行分餐制 。 广大学生还以实际行动带动家长参与到活动中 ， 起到‘小手拉大手 ， 文明一起走’的宣传效果 ， 既助力学校的文明创建 ， 也带动整个社会的文明创建 。 ”市教育局党组书记、局长李耀文介绍道 。
“我们希望通过征集、创作、传播公筷公勺主题视频 ， 让孩子们懂得粮食来之不易 ， 养成节约粮食的良好习惯 。 同时还为孩子们普及餐桌文明知识 ， 弘扬文明用餐、尊重劳动的传统美德 ， 可谓是一举多得 。 ”娄底兰若教育的刘园长告诉采访人员 。 目前 ， 娄底多家幼教机构持续开展以“文明餐桌”为主题的集体教育教学活动和餐前教育活动 ， 教育幼儿养成餐前、便后洗手的好习惯 ， 做到用餐不剩饭不剩菜、讲营养不挑食 。 各幼教机构还不断加强食品安全监管 ， 餐具等及时消毒 ， 实行分餐制 ， 降低疾病传播风险 。 通过家校合作、宣传教育、参与短视频拍摄等方式 ， 积极号召家长及幼儿参与文明就餐·公筷公勺活动 ， 引导幼儿形成讲文明、讲卫生、讲科学的健康生活方式 。
【娄底新闻网|小餐桌大文明——娄底市“文明餐桌”短视频大赛掀起变革新风尚】据了解 ， “文明餐桌”行动是娄底市创建全国文明城市的一个重要内容 ， 主要以提高市民文明素质和社会文明程度为目标 ， 大力普及餐桌文明知识、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位、打造餐饮文化 ， 把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动 。
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