小谈食刻|廉价“小人参”，2元一斤口感甘脆，清凉爽口，天越热越要吃( 二 )
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6、白萝卜丝搅拌均匀 ， 让其快速入味 ， 找一个盘子把它装进去 ， 一道开胃下饭凉菜 ， 柠檬白萝卜丝就制作完成了 。
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食刻tip：
1、白萝卜含有大量的水分 ， 并且因为含有芥子油成分 ， 直接吃会很冲鼻子 ， 这个时候就需要用食用盐把它进行腌制 。
2、在不改变白萝卜的口感情况下 ， 切忌不要拿去焯水 ， 焯过水的白萝卜丝会冲洗吸收很多的水分 ， 拌的时候就不能入味 。
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