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绿豆汤|喝了一碗绿豆汤，七旬男子中风进医院！医生：天再热也不能这么吃，这类群体尤其要当心


对于很多人来说
夏天的最爱
当属绿豆汤了！
一碗冰冰凉凉的绿豆汤下肚
清凉解暑 ， 浑身都舒畅
一个字：爽！
绿豆汤|喝了一碗绿豆汤，七旬男子中风进医院！医生：天再热也不能这么吃，这类群体尤其要当心
本文插图

可就在最近 ， 武汉的老李
却因为绿豆汤出事了！
他喝了碗绿豆汤后
不仅拉起肚子
紧接着还中！了！风！
1 绿豆汤下肚后 ， 他出事了！
年过七旬的老李长期患有高血压 ， 一直认真遵医嘱按时服药 ， 入夏后 ， 他自己感觉状态挺好 ， 就没有像平时那样监测血压 。
前几日早上 ， 老李喝了一碗隔夜绿豆汤 ， 不久后他就开始拉肚子 ， 随后家人发现他脸色异常 ， 行动困难 ， 赶紧送他到了医院 。
2 医生提醒：“四高”群体要特别当心！
经检查确认 ， 李爹爹为低灌性中风 ， 经扩容治疗后脱险 。
“在湿热的夏季里 ， 高血压、高血糖、高尿酸、高血脂这‘四高’群体要特别当心 。 ”专家提醒 ， 高血压患者要监测血压状况 ， 数值跟正常值偏差过大时要及时调整用药；高血糖患者注意饮食 ， 尤其是水果的量；高尿酸患者切要远离啤酒等诱惑；高血脂者则要控制好饮食 ， 以清淡为主打 。
“无论是青年还是老年人 ， 都要注意及时补充水分 。 ”专家说 ， “高温天出汗多 ， 体内水分流失量大 ， 这会让血液粘度变高 ， 流速更缓慢 ， 只有及时补充水分 ， 才能减轻机体负担 ， 从而有效预防疾病的发生 。 ”
此外 ， 专家提醒：
不仅是“四高”群体
这4类人要少喝绿豆汤
1. 体质虚寒的人
体质虚寒的人不能喝太多绿豆汤 ， 容易导致腹泻甚至降低消化系统免疫力 。
2. 经期女性
经期女性的体质偏寒 ， 喝了绿豆汤容易导致气滞血瘀 ， 引起腹痛甚至加重痛经 。
3. 脾胃虚弱的人
比如老人、儿童等 。
绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多 ， 但脾胃虚弱的人消化功能比较差 ， 很难在短时间内消化掉绿豆蛋白 ， 容易因为消化不良导致腹泻 。
4. 孕妇
绿豆中含有的赖氨酸、蛋白质、维生素、钙、锌等成分可有效防治妊娠水肿 ， 是食疗佳品 。 但因为性寒 ， 所以孕妇不要多喝 。
3 绿豆汤 ， 功效多多
我们都知道 ，
绿豆是生活中常吃的豆类 ，
其营养丰富 ，
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物 ，
维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸
以及矿物质等营养 。
01
清热
夏天或在高温环境工作的人出汗多 ， 水液损失很大 ， 钾的流失最多 ， 体内的电解质平衡遭到破坏 。
用绿豆煮汤来补充是最理想的方法 ， 能够清暑益气、止渴利尿 ， 不仅能补充水分 ， 而且还能及时补充无机盐 ， 对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
02
解毒
绿豆本身也是一味中药 ， 有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效 。 绿豆所具的解毒功效 ， 是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物 ， 可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ， 使之减少或失去毒性 ， 并不易被胃肠道吸收 。
03
抗过敏 ， 缓解皮肤病
绿豆可以抑制荨麻疹等疾病 ， 具有抗过敏的功能 。 绿豆还有抑菌作用 ， 可以增强机体免疫功能 。
04
降血脂
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性 ， 是甘油三酯水解达到降血脂的疗效 ， 从而防治冠心病 ， 心绞痛 。
进一步研究发现 ， 绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ， 植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶 ， 使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、从而使血清胆固醇含量降低 。
4 绿豆汤可不能随便喝
1绿豆汤不宜冰镇饮用
将绿豆汤煮熟 ， 待凉了后放入冰箱过段时间食用则凉爽无比 ， 这是人们常喝绿豆汤的方式 ， 殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃 ， 对于本身就寒凉体质的人群则更加危险！


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