猴子爱美食|黄瓜别只知道凉拌,教你夏日新吃法,清凉爽滑,一口一个好消暑( 二 )


1、配方里细砂糖的用量不是绝对的 , 毕竟每个人喜甜程度不同 , 大家在煮汁水的时候可以尝下 , 觉得不够甜 , 就自行增加糖的用量
2、做好的黄瓜冻可以直接吃 , 也可以泡在椰奶里食用 , 口感会更佳
3、冰粉粉不可以用吉利丁片和吉利丁粉替代 , 虽然吉利丁片、吉利丁粉也有凝固的作用 , 但做好的口感完全不同


推荐阅读