易简财经|飞鹤奶粉称研发费用全世界第一,年报显示研发费仅1.7亿( 二 )
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而飞鹤的营销费用 , 大部分又“转嫁”到消费者身上 , 近年来飞鹤奶粉价格节节攀升 , 被网友吐槽买不起 。
以飞鹤主打产品“超高端星飞帆”三阶段奶粉为例 , 2017年建议零售价分别为473元、396元、396元;2019年建议零售价分别为527元、440元、440元 , 涨价不少 。
标榜“更适合中国宝宝”的飞鹤高端奶粉 , 实际上却是“重营销、轻研发”的典型代表 , 营销费用最后还要靠消费者间接买单 。
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“谜”一样的全球研发中心与科技团队
但实际上 , 这个“更适合中国宝宝”也是迷雾重重 。
飞鹤表示 , 自己的研发团队80%以上拥有硕士、博士学历 。 高素质的研发团队使飞鹤得以针对中国宝宝体质开展本土化研究 。
但无论是在其官网还是年报 , 或者是相关新闻报道中 , 均未提交科研团队人数 , 也未出现过相关代表性的科研人员 。 这与飞鹤在电梯广告的大面积宣传严重不符 , 这不禁让人想问“更适合中国宝宝体质的飞鹤奶粉”研发到底出自哪位科学家之手 。
一位业内人士指出 , 全球国家都是参考国际食品法典的一个公认标准制定奶粉 , 各个国家的标准都有差异 , 我们中国也有中国国标 , 实际上符合中国国标的奶粉 , 都是适合于中国宝宝体质的 , 不存在哪家奶商特别适合中国宝宝体质 。
小编还发现 , 早在2014年 , 飞鹤高调地与哈佛医学院建立合作 , 还与美国波士顿、中国北京、佛蒙特大学等国际伙伴搭建了一个“两国五地”研发平台 。
在2014年宣布成立研发平台后 , 但后续对该平台持续报道中 , 我们却看不到平台有哪些实质性内容 。
飞鹤的国际奖项也水分很大 , 2018年 , 飞鹤宣布自己获得“蒙特奖”后 , 对外宣传其为食品界的“诺贝尔奖”、“奥斯卡奖”等标签 。 但实际上 , 该奖项只需交不到一万元人民币就可报名参评 。 而且 , 每年度约有超过两千个产品获奖 , 以2016年为例 , 共有1261个产品获得金奖 , 777个产品获得银奖 。
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结语
生于东北的冷友斌今年55岁 , 是地道的乳业老兵 , 从小和奶牛打交道 。
21世纪初 , 一无所有的冷友斌带着100来号人 , 离开赵光农场单干 。 冷友斌带着飞鹤从起初销售收入不到1亿元 , 到2005年销售收入近5亿 , 再到2019年的137亿 。 冷友斌的成就我们不可否定 , 但飞鹤的电梯广告轰炸打法 , 轻视研发 , 并非长远之路 。
从全球奶业巨头的成长之路可以看出来 , 一款优质的婴儿奶粉品牌 , 需要高昂资金投入 , 日积月累去研发 , 也需要真实使用体验的累积 , 最终才可能成为配方、分段、生产工艺等各方面成熟的婴儿奶粉品牌 。
【易简财经|飞鹤奶粉称研发费用全世界第一,年报显示研发费仅1.7亿】而所谓的营销黑马都只是昙花一现 。
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