美食杰官方|夏天隔三差五吃这菜,安神还滋补,常吃补水,祛除体内湿气
夏天总是在犯困?一是跟气候有关 , 每年到了夏天 , 人容易犯困 , 浑身无力;二是宅在家里的时间有点长 , 呼吸不到外面新鲜的空气;三是精神紧张 , 导致身体机能失衡 。 还有一个原因就是人体内湿气太重 , 这就非常容易疲倦了 。 从中医的角度来讲 , 去湿气最好的季节就是夏季 , 尤其是三伏天 , 大家赶快提上日程吧 。 夏天隔三差五吃这菜 , 安神还滋补 , 常吃补水 , 祛除体内湿气!有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效 , 常吃可减脂祛湿 , 可见冬瓜是非常好的祛湿食物 , 小编今天就给大家推荐一道冬瓜桂圆甜汤 , 感兴趣就一起来看看吧!冬瓜桂圆甜汤
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By 女人花2607
配料:
冬瓜 300克、红糖 1小块、桂圆 20粒、水 适量
烹饪步骤:
1.红糖和桂圆肉
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2.冬瓜去皮去瓤 , 洗净
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3.切片
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4.锅里倒入适量的水 , 放入冬瓜
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5.煮至水微开时 , 放入桂圆肉
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6.煮沸后加入红糖片
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7.转中小火煮10分钟
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8.即可
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烹饪小贴士:
1、冬瓜的外皮:冬瓜的外皮很薄 , 所以很容易留下划痕 。 大家在挑选的时候 , 主要看看有没有深的痕迹 。 挑选表面光滑 , 没有坑包的 。 2、冬瓜的颜色:大多数冬瓜都是墨绿色的 。 大家多挑选墨绿色的就可以 。 3、冬瓜的大小:一般都是很大的冬瓜 , 切成片片状来卖 。 大家挑选的时候按照自己家庭的饭量 , 挑选1片左右就可以了 。 4、冬瓜的软硬:切开的冬瓜片 , 大家可以用手指轻轻碰一下 。 如果感觉很软 , 那么估计是时间稍久的了 。 挑选稍硬一些的 。
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