辽南蟹|这个搭配能量高，简单快手，晚起一会儿也不慌，学生早餐不能凑合
_本文原题为：学生早餐不能凑合 ， 这个搭配能量高 ， 简单快手 ， 晚起一会儿也不慌
连着吃了好几天“馍菜汤” ， 今天的早餐变变样子 ， 来一个高能量组合 ， 只要提前把材料备好 ， 早上起来15分钟就能做好 ， 多睡一会儿也无防 。 怎样才能快速准备营养早餐？从营养均衡的角度来说 ， 早餐应该有肉蛋奶这一类的高蛋白食物 ， 不一定全都有 ， 根据情况搭配 。 从方便操作的角度来说 ， 有些较难烹饪的食物可以提前做好准备 ， 早上起来热一下就能吃 ， 可以省掉很多时间 。 蛋类食物很好烹饪 ， 早餐如果吃肉 ， 建议提前准备好 。 像今天这个组合里面的排骨汤 ， 就是提前备好的 。 除了排骨 ， 还可以压一锅牛腩 ， 卤几块牛肉 ， 早餐吃都很方便 。
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看看今天的早餐组合吧：排骨汤面、炸蚕蛹、拌四季豆、自制橙汁 ， 馒头 。
排骨面
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做法特别简单 ， 面条用干挂面就可以 ， 我家刚好有这种宽面 ， 直接煮了挺好吃的 。
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一个炉火烧水煮面 ， 一个炉火把排骨汤热透 。 骨汤面想要好吃 ， 建议用清水煮面 ， 最后加上骨汤 ， 直接用骨汤煮面味道会太浓 ， 清水煮好后再捞入排骨汤中吃起来会更清爽 。
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煮面的时候 ， 把小葱切碎 ， 用盐、生抽和胡椒粉兑个碗底 ， 把热好的排骨汤舀入碗中 ， 捞入面条 ， 再放上排骨就好了 。 简单好吃 ， 营养也不错 。
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【辽南蟹|这个搭配能量高，简单快手，晚起一会儿也不慌，学生早餐不能凑合】炸蚕蛹
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这个菜我是在外面买的 ， 小时候吃过很多蜂蛹 ， 对这个东西不感情 ， 看到总想买一点儿 ， 早上起来装一盘上桌 ， 吃一点儿还挺好的 。 属于高蛋白食物 ， 但并不属于大众都爱的食物 ， 换成咸蛋也很好 。 有些朋友会对高蛋白食物过敏 ， 更要小心 。
拌四季豆
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这菜特别简单 ， 水煮之后淋生抽和芝麻油就成 。 好多蔬菜都可以这样吃 ， 西兰花、白菜、菠菜、萝卜等 ， 早餐吃的时候我都喜欢用这种方法 。 煮完面条后直接把四季豆煮熟 ， 整个下锅 ， 煮熟后再切成段 ， 这样营养不流失 ， 挺好的 。
自制橙汁
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夏天天气比较热 ， 容易出汗 ， 需要补充水分 ， 把水果换成果汁 ， 孩子更喜欢 。
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做法也特别简单 ， 一个丑桔或者橙子剥好后加凉开水 ， 用臻米mini破壁机打成果汁 ， 3分钟就完成 。
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简单方便 ， 比买来的果汁好喝多了 ， 而且是全果果汁 ， 营养更全面 。
喝的时候可以加一点儿蜂蜜调味 ， 原味儿也非常好 。
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