史间一壶酒|河南一县,古称桐丘,北宋理学家程颢任过知县,是吉鸿昌将军故里( 二 )



史间一壶酒|河南一县,古称桐丘,北宋理学家程颢任过知县,是吉鸿昌将军故里
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吕潭在明朝是中州四大名镇之一 , 商贾云集 , 商号林立 , 运粮河贯通大江南北 , 就在吕潭古镇南门里 , 灯幌之下“长弓鱼香”的招牌格外注目 , 这家店做出的鲤鱼 , 盖锅也能香到七里井 , 吃一回还想下一回 , 那才是个好 。

史间一壶酒|河南一县,古称桐丘,北宋理学家程颢任过知县,是吉鸿昌将军故里
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相传 , 乾隆皇帝南巡路过吕潭 , 吃罢该菜后大喜 , 欣然命笔题出“鱼香村”三字 , 店家把将其作为招牌 , 从此生意更红火 。 现吕潭鱼香在扶沟颇有盛名 , 做出的鱼 , 见菜不见鱼 , 清香不油腻 , 具有滋阴壮阳、温身祛寒之功效 。
【史间一壶酒|河南一县,古称桐丘,北宋理学家程颢任过知县,是吉鸿昌将军故里】参考资料:《扶沟县志》等 。 喜欢文章 , 请点关注、收藏或转发 。


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