正商参阅|便利蜂是怎么逆袭的?,3年时间开出1500家店,募集资金达15亿美元( 二 )
目前便利蜂还在努力发展、做大做强的阶段 , 任何漏洞都可能是对品牌的重大损害 。
加盟模式存在利益不统一、应变缓慢等问题 , 关键是对于食品安全保障不够有力 。 所以便利蜂希望通过更强掌控来实现整个便利店业务的数字化“迭代” , 实现更好的商品品质 , 有利食品安全 。 
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“麻雀虽小 , 五脏俱全”的重资本便利店 , 背后的生存门槛一点也不低 , 它既需要资金支持 , 也需要有足够的忍耐力 。
与巨大的市场相比 , 中国便利店仍处于发展阶段 。 7-11、罗森、好德等便利店品牌都做过关店调整 , 全时近期还遭遇闭店风波 。 从某种程度上看 , 作为便利店 , 便利蜂北京地区门店实现盈利已经是生存下来很好的证明 。
中国食品产业分析师朱丹蓬讲到 , 中国的便利店已经进入到一个运营模式高度同质化的节点 , 如何去创新、升级 , 是它们都需要考虑的问题 。 只有形成自己的差异化竞争优势 , 便利蜂的打法或许能够在全国市场的突出重围 , 得到更强的“免疫力” 。
来自:纳食
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