营养|一块五买1个，价格便宜赛人参，营养美味，老人孩子要常吃
一块五买1个 ， 价格便宜赛人参 ， 营养美味
， 老人孩子要常吃
白地瓜属于薯类的一种 ， 在国内又被称为凉薯 。 别看白地瓜价格便宜 ， 前2天在超市 ， 1块5买了一个 ， 价格很便宜！其实它的营养价值还是非常高的 ， 甚至在某些方面要比普通地瓜高出很多 。 白地瓜含有大量钙、铁、铜、锌等微量元素 ， 能减少人体因微量元素缺乏而引起的各种疾病 。 白地瓜还富含大量黏液蛋白质 ， 可以有效预防动脉硬化、高血压、记忆力衰退等情况的发生 。 比吃肉还要营养！
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对于科学饮食的人士来说 ， 白地瓜是一个特别好的选择 。 因为白地瓜中的粗纤维会让身体中多余的脂肪进行分解 ， 确保体内血脂平衡 。 白地瓜除了营养方面的优异表现 ， 它的口感也非常棒 。 因为其富含糖和蛋白质 ， 肉质白嫩多汁 ， 生吃熟食都口感极佳 。 这菜只要一上市 ， 我们1周至少吃3回 ， 价格便宜赛人参 。 老人孩子可以多吃！
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【瘦肉炒白地瓜】
制作配料：白地瓜1个 里脊肉1小块 胡萝卜适量 盐1勺 生抽2勺 老抽半勺 淀粉1勺
制作方法：
1、白地瓜去皮；可以借助刀来剥去外面的我那层保护皮；
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2、剥好的地瓜切成薄片；
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【营养|一块五买1个，价格便宜赛人参，营养美味，老人孩子要常吃】3、里脊肉切片 ， 放入碗里 ， 加入眼前、生抽、老抽、淀粉、适量的植物油拌均匀 ， 腌渍10分钟；
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4、锅内倒入去适量的植物油 ， 放入里脊肉翻炒至变色；
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5、另起锅 ， 倒入适量的植物油 ， 放入大蒜片、胡萝卜一起翻炒出香味；
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6、倒入地瓜片翻出几下 ， 加入盐、生抽翻出去均匀；
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7、最后倒入炒好的里脊肉片 ， 翻炒均匀即可；
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8、超级爽口鲜嫩多汁的家常菜就做好了！
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【小帖士】
地瓜生吃熟吃都是可以的 ， 所以翻炒时间不必太长 ， 2分左右即可；
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