美食美刻|两三天做一次，下饭菜都吃光盘，老爸最拿手的8道菜( 二 )
3.蒸熟后捞出 ， 倒入清蒸鱼汤 ， 倒入适量的清蒸鱼露和酱油
4.将切碎的韭菜放在蒸好的鱼上 ， 然后浸入热油中 。
蘑菇黄瓜
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成分：牡蛎蘑菇 ， 黄瓜 ， 盐 ， 油 ， 胡椒粉 ， 洋葱 ， 大蒜 ， 姜 ， 糖 ， 酱油
练习：1.将牡蛎蘑菇冲洗 ， 洗净 ， 然后在淡盐水中浸泡20分钟 。
2.将清水倒入锅中 ， 烧开 ， 加入牡蛎蘑菇 ， 煮至白色粉末从锅中出来 ， 继续煮2分钟 ， 取出后用冷水冲洗并沥干 。
3.洗黄瓜 ， 切成菱形 。
4.将韭葱 ， 姜和大蒜切碎 ， 然后用红辣椒洗净 。
5.将油倒入煎锅 ， 加热至50％ ， 然后加入葱 ， 姜 ， 大蒜和干胡椒 。
6.闻到香气后 ， 加入牡蛎蘑菇并煎1分钟 ， 然后加入酱油 ， 盐和糖并煎2分钟 。
7.加入黄瓜片 ， 炸20秒钟 ， 加入香油 ， 从锅中取出 。
【美食美刻|两三天做一次，下饭菜都吃光盘，老爸最拿手的8道菜】青蒜炒鱿鱼
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