搜狐新闻|辅食:吃再多的补脑品都不如一口它!富含脑黄金DHA,补脑又明目
在宝宝0-3岁 , 是大脑发育黄金期 , 俗称“脑黄金”的DHA必不可少 。 比如我们常在婴幼儿配方奶上会看到它的身影 。 也会有妈妈会热衷于给宝宝额外补充深海鱼油 , 但其实 , 通过食补的方式最为放心且更好吸收 。
“多吃鱼的孩子聪明” , 因为这是给宝宝补充DHA最有效、天然的途径 。 与其给宝宝吃再多的补品 , 不如在宝宝餐中加入安全优质的鱼肉 。
银鳕鱼作为深海鱼 , 素被称为“餐桌上的营养师” , 其富含Omega-3(以DHA、EPA为主要代表) , 而且口感嫩滑 , 鱼刺少又容易挑出来 , 对宝宝来说是非常好的一种鱼 。 银鳕鱼作为高端的深海鱼 , 价格不会便宜 , 在进口超市买到的一块基本200元+ , 再分装成小块 , 基本1个星期吃1或2次 。 现在可以直接买到分装好的银鳕鱼了 , 如下:
清蒸的做法最为简单 , 也是营养保留最大的食用方法 。 用姜片或柠檬片稍微腌制一下去腥 , 加点姜葱上锅一蒸 , 不用加一滴调料也能鲜掉眉毛▼
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鱼片粥是很不错的吃法 , 普通鱼肉多刺 , 很多妈妈不敢给宝宝吃 。 而用银鳕鱼来熬粥 , 不用担心这个问题 , 轻松就鞥熬出一碗鲜甜的鱼片粥 , 营养密度真的是秒杀白粥呀!▼
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再来一份番茄银鳕鱼煲 , 鱼肉的滑嫩 , 搭配酸甜的番茄 , 别提有多开胃了▼
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当然 , 配合土豆做成土豆银鳕鱼小饼也完全可以▼
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一个星期吃一或两次银鳕鱼 , 吃法变换着来 , 既能让宝宝接受不同的风味 , 也能让他们补充到必要的DHA #鳕鱼#DHA#鱼肉收藏
再来一份番茄银鳕鱼煲 , 鱼肉的滑嫩 , 搭配酸甜的番茄 , 别提有多开胃了▼
当然 , 配合土豆做成土豆银鳕鱼小饼也完全可以▼
【搜狐新闻|辅食:吃再多的补脑品都不如一口它!富含脑黄金DHA,补脑又明目】一个星期吃一或两次银鳕鱼 , 吃法变换着来 , 既能让宝宝接受不同的风味 , 也能让他们补充到必要的DHA
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