可可的美食生活|绍兴东浦黄酒小镇,10元一盒臭豆腐6元一支黄酒棒冰,一定要尝尝


北京联盟_本文原题:绍兴东浦黄酒小镇 , 10元一盒臭豆腐6元一支黄酒棒冰 , 一定要尝尝
可可的美食生活|绍兴东浦黄酒小镇,10元一盒臭豆腐6元一支黄酒棒冰,一定要尝尝
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吃完一顿很有特色的绍兴菜 , 我们就向黄酒小镇进发了 , 有一个大大的门楼 , 有停车场 , 车位只有七成左右 , 如果是旺季 , 恐怕车子还不够停吧?进入黄酒小镇 , 不用买门票 , 出来的时候也没有交停车费 。 很多人会问这东浦古镇在哪里啊?在绍兴市越城区 , 开个导航就可以了 , 而我们现在要进入的是古镇核心保护区 , 大概3平方公里左右 , 里面保留了比较完整的明清江南水乡建筑风貌 , 这里有1600多年的历史文化名镇 , 是古代越国所在地 , 也是著名的绍兴黄酒的发源地 。 听我这么一介绍 , 大家也都想来看一看了吧?
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且慢进景区 , 我看到很多小杂货店 , 门口都放着一个冰柜 , 一到绍兴我就想买一支黄酒棒冰尝尝 , 出了绍兴这种特色棒冰就再也找不到了 。 6元钱一支 。
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打开来和两年前在绍兴市里买的圆柱状的不一样 , 这个是做成酒瓶形状的 。 咬开来里面还有糯米粒 , 估计是做黄酒的酒糟之类 , 老公平时不爱吃甜食冷饮 , 中午喝了二两黄酒 , 又值烈日当空 , 我给他咬一口棒冰 , 他说真好吃 , 就吃了大半支 。
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东浦除了黄酒 , 它更是一个人文荟萃的地方 , 贺知章告老还乡回到这里 , 陆游大半生时间生活在这里 , 辛亥革命烈士徐锡麟的故乡也在这儿 , 里面会有一个全国文保单位徐锡麟故居可以免费参观 。 这大门口的雕塑就是徐锡麟 。
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一进门我就被这一幅红绿相间的江南水乡风景迷住了 。
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小桥流水人家的水乡古韵在这里保存得非常完整 , 游客不多 , 仿佛世外桃源 。
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白墙黑瓦上 , 装饰品上画着黄酒的整套制作过程 , 从浸米、蒸米到酿酒、装雲 。
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黄酒小镇里有十几条桥 , 每一座桥的样子都不同 , 每一座桥的名字不同 , 还有一句老百姓的谚语 , 比如这一座三孔石拱桥叫新桥 , 原先桥的北面有很多家花轿店 , 所以俗语说“欢天喜地过新桥” 。 你只要一路走过去 , 每一座桥旁都会有一块牌子告诉你这种桥的结构特点、名称 , 和它在百姓心目中的位置 。
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这里有一个卖酒的店铺 , 黑板上写着原汁原味的绍兴黄酒 , 各种酿造方法和口味 , 可以随便试吃 , 醉了不管 。
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店里有个人 , 因为游客少 , 但桌子上真的放着一溜酒瓶 , 写着各种名字的黄酒 , 你有兴趣的话可以去试吃 , 我们当然没进去 , 因为试吃了不买多不好意思啊 。
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