成都|忽然，想去成都的街头走一走( 二 )
如果此刻你问成都人怎么形容自己？他们一定会说：“老子就是要姹紫嫣红 。 ”
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成都 ， 在慢生活里做个有趣的人
成都人最爱把“安逸”、“巴适”挂在嘴边上 ， 生活就是为了安逸 ， 吃可以联络感情 ， 喝可以分享趣事 ， 打麻将更是其乐无穷 。 只要安逸巴适 ， 生活就不必太过复杂 。
在成都 ， 曾遇见一家八九点才开门的早餐店 ， 问老板怎么这么晚 ， 他说：“起不来” ， 再问他不开店怎么赚钱 ， 他便腼腆地一笑 ， 谦虚地说：“够花 ， 够花 。 ” 于是下午四点又关门了 。
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有学生来买包子 ， 结账的时候找不到钱 ， 急得脸红 ， 老板娘便把包子塞他手里：“哎呀 ， 不存在 ， 下次再带来就好了 。 ”“下次不知道啥时候来了 。 ”“哎呀 ， 吃嘛 ， 莫得事！”
在成都待一阵子 ， 就会发现这里的人脾气都很好 ， 他们普遍处在一种“天塌下来关老子什么事”的状态 ， 优哉游哉的 ， 根本不会轻易跟别人红脸 。
没有烦恼 ， 也没有争拗 ， 快乐自然而然地在这里扎根 。 成都人个个都是段子手 ， 随便什么事情 ， 由成都人转述的时候 ， 一定都是最有趣的表达方式 。
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有人说 ， 在成都遭遇了一个地震和暴风雨齐来的夜晚 ， 凌晨时分还站在街上瑟瑟发抖 ， 旁边的男孩子倒还在打电话聊天：“妈呀 ， 地震还整个套餐哦！”
这种骨子里带出来的幽默和乐观 ， 让成都人可爱得不得了 。
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成都 ， 有酒有肉有故事
茶馆酒舍之外 ， 成都最市井 ， 最有烟火气 ， 也最吸引人的地方 ， 自然莫过于美食了 。 无论是外地人 ， 或者是本地人眼中的成都 ， 毫无疑问都是美食的帝国 。
吃过四川火锅的人 ， 有时候只要想象一下食材伴着“咕嘟咕嘟”的气泡声在辣椒油里翻腾的样子 ， 都能兴奋得头脑发热 ， 恨不得马上卷起袖子捞上一碗站着就吃 。
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但火锅还不是成都的专属 。 为了保住“美食之都”的荣誉 ， 成都人还有不少宝贝：冒菜、凉糕、糍粑、冰粉、甜水面、钵钵鸡、老妈蹄花、狼牙土豆......一周之内 ， 可以叫你每顿都不重样 。
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老派成都人对这些美食的位置了如指掌 。 他们在巷子里七拐八拐 ， 就能找到一份十年不变的味道 。 掌勺的老板问都不消问 ， 就知道来客的习惯 ， 多放葱花或是不要香菜 ， 摆上干碟还是油碟 。
四川话把这样的小店叫做“苍蝇馆子” ， 非用餐时间 ， 让人觉得馆子里冷清得只能拍苍蝇 ， 谁知一到饭点 ， 食客们宁愿站着也要来吃 ， 火爆程度超出想象 。
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