大宝妈爱吃美食|虾仁蘑菇肠粉,周末自制肠粉满足一下的胃,简单就是幸福


大家好 , 我是大宝妈爱美食 , 小孩子去学校上课了 , 老公也去上班 , 家里就我一个人呆着 。 这些天想给老公和孩子做点好吃的美食 。 老公上班赚钱不容易 , 孩子上课也很辛苦 。 所以想着来做点好吃的美食给他们解解馋 。
分享是种美德 , 今天我把这道菜传授给大家 , 如果这道菜你想要做 , 可以来学哦 。
在这里顺便祝福大家的家庭生活美满和谐 。

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早餐要吃好 , 不停但凡中国人最看重的 。 每一种食品都让属于它的城市都铭记毕生 , 哪怕走到天南海北这类美食的味蕾总会陪同着人们 。 而广东的肠粉让每一个广东人牵记着 , 每一个早晨 , 简单的肠粉中 , 多种口味 。
其实像这些菜在外面的价格其实都是比较贵的 , 去饭店吃一顿就要花好几百 , 老公每天赚钱吃一顿好的就要花销这么多 , 我其实蛮心疼的 。
虽然这道菜的步骤会比较多一些 , 但好在都是简单的 。 比起在外面卖的价格 , 我是想自己做 , 能帮家里节省一些开销 , 想留一些钱给小孩交学费 。

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第一步
一碗粉 一碗水 泡发干蘑菇 花生油虾仁
水开后起源刷油到盘子上

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但我们如果只做到这里 , 那完成一道美味佳肴其实是远远不够的 。 还需要以下的步骤 。
第二步
勺粉水适量平铺好 放入虾仁
我问过我身边很多的厨师 , 他们说很多人会把这个步骤给忽略 , 往往认为不重要 。 其实是不对的 。

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大火蒸二分分钟 , 翻开锅看到起泡 , 证明是熟了
这一步同样是不可以忽略的哦
虽然在制作过程中 , 可能会有不清楚的地方 , 不过不要灰心 , 多做几次就可以了 。
这二条肠粉弄好了

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如果要做的很美味 , 我觉得这个步骤是不能欠缺 。
干香菇放进去煮熟 , 列入本身喜欢的调料 , 最后用水粉勾芡 , OK实现 。
这一步是比较重要的 , 如果要完成那么美味的话 , 这步是不可以忽略的 。
把煮好的香菇 , 芡汁淋到肠粉上厚味的肠粉就完成为了 。

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最后一步 , 也是最重要的一步 。
在家也大概享受厚味的肠粉 , 你也来动手做做吧 , 虾仁香菇肠粉 。
最后再次祝福看到我的文章的人家庭能够幸福和谐 。 能够进来看见文章就是一份缘 , 祝福大家 。
【大宝妈爱吃美食|虾仁蘑菇肠粉,周末自制肠粉满足一下的胃,简单就是幸福】你对这道菜的做法是什么的呢 , 老公和孩子爱吃吗 , 欢迎在评论区分享小技巧哦~


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