养生科李医师|吃“知了猴”，有什么危害？应不应该吃？看看医学专家怎么说
今天要给大家介绍的文章是：吃“知了猴” ， 有什么危害？应不应该吃？不妨听听专家是怎么解释的 。
知了猴的确是具备一定的营养的 ， 因为蝉蛹的营养十分丰富 ， 里面含有大量的蛋白质 ， 就比如说：不饱和脂肪酸、甲壳素、维生素、微量元素、生物活性物质等 ， 特别是里面含有的大量的蛋白质 。
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然而 ， 它里面的不含和脂肪酸的含量却低于猪牛羊等家禽肉 ， 所以我们在食用之后 ， 不会出现胆固醇变高的可能性 。 因此 ， 我们也能证明 ， 食用知了猴后并未出现对人的健康有严重的损害 。
【养生科李医师|吃“知了猴”，有什么危害？应不应该吃？看看医学专家怎么说】
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尽管说这样 ， 我们也需要注意以下这些方面：
1、每天不要过量食用 ， 尽量不要超过8个；
2、它里面可能含有寄生虫 ， 我们在食用之前 ， 一定要把它煮熟；
3、它往往选择油炸、油煎、煸炒和烤的烹饪方式 ， 这样的做法才够香 ， 所以用油量较大 ， 对于心血管有问题的人 ， 最好还是需要少吃；
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4、它容易导致消化不良引起身体不适 ， 因此切忌多食 。
5、过敏体质的人应该慎吃知了猴 ， 因为蝉体内的异型蛋白分子含量大 ， 容易导致过敏 。
好了 ， 今天的分享就到这里结束了 ， 网友们有什么疑问的吗？欢迎在评论区留言 ， 谢谢！
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