美食八通天|一招做出土豆饼,不用加面粉,好吃又简单,快来看看吧


土豆是一种简单又十分日常的食材啦 , 土豆的烹饪方法也有很多 , 不仅可以做醋溜土豆丝 , 还可以做土豆焖鸭等等 。 当然 , 还可以做好吃的土豆饼 , 土豆饼的制作大家一般都会将土豆弄成泥与面粉一起制成土豆粉浆 , 再摊成土豆饼 。 然而这样的方法制作出来的土豆饼十分繁琐 , 像小编这种懒人就不适合了 , 但是又很馋土豆饼 。 今天小编就给大家带来了土豆饼简单快手的制作方法啦 。

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我们一起来看看吧!首先 , 我们先准备一到两个土豆 , 将土豆煮熟以后去皮 。 然后就可以将煮好的土豆放在硅胶垫或者是案板上 , 接着再盖上保鲜膜或者是用硅胶垫将土豆包裹起来?这时候我们就可以用一把铲子拍土豆 , 将土豆拍成饼状或者是扁平状就可以啦 。

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接下来 , 我们可以开始起锅烧油 , 在锅中倒入适量的油 , 然后将土豆饼依次放入一到两个到锅中 , 再用中小火煎炸 , 等到土豆饼两面都均匀地煎炸至金黄色 , 就可以撒入适量的盐调味啦 。
最后 , 我们可以撒上一些葱花点缀 , 继续煎炸一下下即可出锅装盘食用啦 。 这样我们就制作好了香煎土豆饼啦!

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是不是特别简单 , 而且原汁原味呢?这样我们的香煎土豆饼不仅不需要将土豆打成泥 , 还可以不加粉 , 同时我们还可以很快就制作出来了 , 这样的土豆饼制作起来真是省心、省时还省力 。 大家的下午茶点心或者是下班后想吃都可以随手就做起来 , 真是太棒啦 。

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相较于麻烦添加面粉 , 这样的方式真是懒人的福音呀 , 而且如果家里有小孩子迫不及待想吃 , 也很快就能制作出来 。 做好的土豆饼我们可以再蘸上沙拉酱或者是番茄酱 , 这样土豆饼的味道也会更棒 , 大家可以根据自己的需要进行选择 , 真是太棒啦!
当然这样对土豆处理 , 除了可以用来煎 , 还可以将它油炸都特别不错 。 想到这个香喷喷的土豆饼 , 我就忍不住流口水了 。

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这个土豆营养丰富 , 维生素、纤维含量高 , 吃多了也不太容易长胖 , 比外面的油炸狼牙土豆更让人放心哇 。 路边摊的土豆看起来好看 , 但是它的油不一定干净健康 , 土豆也不一定新鲜 。 那么我们自己做出来的 , 当然更加健康安全 , 而且让人放心 , 并且原汁原味 。 想要好看的土豆饼形状 , 我们也可以使用一些模具 , 这样土豆饼肯定会更好看、更美味的 。

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用心的土豆饼 , 再加上这样简单的方法 , 我们就能做出与众不同的新鲜土豆饼了 。 大家是不是已经按耐不住、蠢蠢欲动想要尝试了呢?那我们赶紧行动起来吧!


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