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水果|吃水果减肥有讲究，吃得不对会发胖！注意这4点，才能健康减肥，有效瘦身


已进入夏季 ， 超市果蔬区和农贸市场 ， 摆满了色彩斑斓的时令农产品 。
水果是否适合于节食减肥？答案是肯定的 ， 但要合理选购 。 水果中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素 ， 是多糖甜品的绝佳替代物 。
水果中也含有糖和碳水化合物 ， 所以需要注意水果的份量 。 建议咨询医生或营养师 ， 确认自身每天所需摄入的碳水化合物量 。
每吃掉 1.25 杯草莓、1 只中等大小的桃子或 1 杯蜜瓜块 ， 相当于摄入 15 克碳水化合物 。
果脯中的糖分更高 ， 要适量食用 。 举例来说 ， 吃掉两颗李子和三颗西梅干所摄入的碳水化合物都是 15 克 。
【水果|吃水果减肥有讲究，吃得不对会发胖！注意这4点，才能健康减肥，有效瘦身】如果根据升糖指数——一种衡量食物提高人体血量水平的指标——来控制饮食量的话 ， 多数水果都没问题 ， 因为水果中的纤维素可以降低升糖指数 。
需要注意的是高升糖指数的水果 ， 主要有菠萝、西瓜、香蕉和果脯 。
水果|吃水果减肥有讲究，吃得不对会发胖！注意这4点，才能健康减肥，有效瘦身
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一、选果汁可以吗？
谈到果汁 ， 关键是喝果汁的时机 。 果汁的糖分和碳水化合物含量都很高 ， 会使血糖升高 ， 但有时也是有利于身体健康的 。
“很多低血糖患者饮用果汁来补充糖分” ， 美国北卡罗来纳州卡罗拉市的认证糖尿病讲师、营养师兼护士 Clara Schneider 称 。
对于经常饮用果汁的人 ， 建议选购标注有 100% 纯果汁字样、无添加糖的一类产品 。
同时也要注意饮用量 ， 一杯4盎司（120 毫升）果汁含有约 15 克的碳水化合物 。
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二、选新鲜水果、冷冻水果还是罐装水果？
新鲜水果为首选 。 但如果小区内没有新鲜水果或是价格太贵时 ， 可购买罐装或冷冻水果来替代 ， 但要注意选购原则 。
“多数冷冻水果是用从原产地收获的水果速冻而成 ， 因此没有丢失太多营养成份” ， Schneider 说 ， 但仔细阅读标签 ， 尽量避免添加糖浆、白糖和食用盐的产品 。
三、与药物的相互作用
记住 ， 某些水果可能会与人体服用的药物产生相互作用 。 西柚和西柚汁、橙汁和苹果汁 ， 都可能与治疗高血压、高胆固醇及其他疾病的药物产生副作用 。
请在食用柑橘类水果或饮用柑橘类类果汁之前 ， 咨询医生的意见 。
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四、咨询医生或营养师
每天可以吃多少水果？
是否可用水果替代其他碳水化合物？
哪些水果适合糖尿病患者食用？患有糖尿病 ， 最适合吃哪些水果？
可以饮用果汁吗？
水果会不会与人体服用的药物产生相互作用？
*本文内容为健康知识科普 ， 不能作为具体的诊疗建议使用 ， 亦不能替代执业医师面诊 ， 仅供参考 。
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