营养师马露|都说怀孕要补叶酸,可到底是怎么个补法呢?
关于叶酸
这个名字大家肯定都听过 , 1939年一位印度的医生在治疗妊娠女性贫血症的时候发现一种维生素治疗效果奇佳 , 起名叫「叶精」 。 两年后美国一位医生在菠菜里发现了大量「叶精」 , 后来发现绿叶菜里都有 , 改名叫「叶酸」 。
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它是人体必不可少的一种维生素 , 严格来讲 , 叫维生素B9 , 是人体内细胞生长和分裂、繁殖过程中的必需物质 , 与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟 , 同时也是怀孕过程中胚胎神经管发育的必需物质 。 孕期补充叶酸的作用
人类胚胎在孕第三周 , 出现一个叫神经板的区域 , 它的中间部分下陷 , 边缘隆起 , 形成神经褶 。 两侧神经褶逐渐向内侧合拢 , 到第27天左右闭合形成神经管 , 之后进一步分化成脑和脊髓 。
如果神经管没有闭合 , 就会出现神经管缺陷 , 这是最严重也是最常见的出生缺陷之一 , 每1000名新生儿中就有1-2个有神经管缺陷 。
有的是大脑发育畸形 , 更多的是脊柱骨没有发育好 , 脊髓突出或暴露在外面 , 叫脊柱裂 。 脊柱裂会出现瘫痪、大小便失禁、智力障碍等症状 。
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所以缺乏叶酸与神经管畸形、流产、早产、巨幼细胞贫血、唇腭裂、抑郁症、肿瘤等人体疾病有直接关系 。
如果叶酸不足 , 孕妇易发生胎盘早剥、妊娠高血压综合征、巨幼红细胞性贫血 , 胎儿易发生宫内发育迟缓 , 重要脏器功能障碍、早产和出生低体重 , 想想看 , 这样的胎儿在生存能力和智力上都会受到影响 。
因此建议孕妇要适当的增加叶酸摄入量 , 以避免一系列悲剧发生 。
对于孕妇来说 , 适量补充叶酸是必须的 。 为此中国政府将叶酸片免费发放给育龄期妇女 , 一般从怀孕前三个月到怀孕后三个月服用 。 如何补充叶酸呢?
中国营养协会建议:育龄妇女毎日膳食中叶酸的推荐摄入量为400微克 , 各阶段的产妇为每日600微克 。
叶酸广泛存在于各种动植物食品中 , 根据权威《中国食物成分表》列举如下:
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5-甲基四氢叶酸 , 重要的活性叶酸!
在人体中合成叶酸 , 必须经过一定的代谢步骤才能进入叶酸循环 。
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人体肝脏中亚甲基四氢叶酸还原酶基因(MTHFR)是参与叶酸代谢的重要基因 , 将叶酸还原为 5-甲基四氢叶酸(5-MTHF) , 才能被肠道吸收 。
5-MTHF是血清中叶酸的主要存在形式 , 为活性叶酸 。 而MTHFR基因的突变会导致酶活性的降低 , 从而降低机体对叶酸的利用能力 , 摄入的叶酸无法转化为活性叶酸 , 造成叶酸缺乏引发一系列疾病和不良后果 。
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所以需要在指导下额外补充5-MTHF, 以确保叶酸正常的循环代谢 , 更好的吸收 。 而5-MTHF是一种最稳定、最安全、最有效的活性叶酸 。 备孕男性 , 也有必要补充叶酸哦!
备孕期男性 , 如果同型半胱氨酸(hcy)升高 , 会导致精子质量和活力下降 , 甚至影响勃起功能 。
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【营养师马露|都说怀孕要补叶酸,可到底是怎么个补法呢?】
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