关于人体微生物的10条真相,你越早知道越好
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提到细菌、微生物 , 你的印象是不是它们会导致疾病?如果你回答“是” , 那么有关它的认知 , 你需要更新了 。
「得到」课程
《人体微生物组9讲》
主理人段云峰老师 , 就带你从科学的视角 , 了解我们每个人体内的微生物 。
你会发现 , 其实体内大部分的微生物 , 都与我们和谐共处 , 甚至是不能缺少的;微生物还帮助完善免疫系统、塑造肠道环境 , 甚至影响我们的行为 。
我们从课程中 , 为你总结了10个关于微生物的知识 , 欢迎你查看下面的清单 。
1
常洗手、爱干净 , 反而容易得病
很多人说 , 现在的小孩更容易得病 。
其实不是因为环境比过去脏 , 而是刚好相反:公共卫生条件更好了 , 孩子接触的微生物太少 , 导致免疫系统发育不够完善 。
有研究发现 , 用抗生素把小鼠的肠道微生物清除掉一部分 , 小鼠会出现消化不良、免疫系统异常 。 没有微生物 , 我们适应环境的能力反而下降了 。
2
人体维持体温 , 要靠微生物
维持体温 , 一部分靠人体自身的代谢产生热量 , 一部分来自微生物代谢产生的热量 。
2016年 , 有科学家用微量热量仪测定了细菌的产热量 , 计算出人体肠道微生物代谢产生的热量可达每天1400千卡 。 如果你要用快走来消耗这些积累的热量 , 那要走大概40千米 。
3
有些食物 , 是微生物帮我们消化的
生物学家解码了人类基因 , 发现并没有消化海苔的基因 , 也就是说人类没有消化海苔的能力 。
但是为什么我们吃了海苔也没事?
就是因为微生物帮助了我们 。
海洋中某些细菌里 , 有能分解海苔的酶 , 肠道微生物从海洋细菌那里获得了这样的基因 , 才拥有了消化海苔的能力 。
4
有益微生物也不是“越多越好”
比如人体内有一种拟杆菌 , 可以分解多糖 , 这对我们是有益的 。
但这种菌的数量一多 , 其他微生物就没有生存空间了 。
因为
人体内不止需要分解多糖 , 还需要有能分解蛋白质、能产生维生素的微生物 。
所以 , 人体一发现拟杆菌数量超过限度 , 就会启动反馈机制 , 抑制它的增长 。
5
微生物还能影响我们的食欲
我们能产生食欲 , 是因为大脑接收到了一些化学物质的“信号” , 这些物质一般是我们身体自己产生的 。
所以人饿了就会想吃饭 , 渴了就会想喝水 。
但是 , 微生物也能产生同样的“信号” 。 当它需要某些营养 , 就产生一些化学物质 , 这些物质接着就会影响大脑的食欲 , 人就会很想吃东西 。
6
过劳肥和某些微生物被“饿死”有关
研究发现 , 熬夜的人常常吃汉堡、炸鸡等高热量食物 。
但是肠道里的微生物并不喜欢这些 ,
于是 , 一些敏感的微生物会因为吃不饱而被“饿死” 。
但是 , 一些微生物“饿死”了 , 又给了其他微生物更多的繁殖机会 , 肠道的平衡就被打破了 。 接着 ,
微生物会调整策略 , 向人体发送饥饿的信号 , 人会更食欲大增 , 长期如此就导致了过劳肥 。
7
微生物和人的情绪 , 可以互相影响
抑郁症患者通常会出现肠胃症状;
肠胃病患者通常也会出现抑郁的情况 。
抑郁症患者体内 , 一种叫五羟色胺的神经递质分泌减少了 。 而这种神经递质95%都来自肠道 。 肠道微生物多 , 肠道产生五羟色胺的浓度就会增加 。 肠道微生物组被清除掉 , 那血液中五羟色胺的量也会减少 。
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