蛋糕|不长胖的蛋糕，吃一整个也没有负罪感，只因多加了它，适合夏天！
不长胖的蛋糕 ， 吃一整个也没有负罪感 ， 只因多加了它 ， 适合夏天！
【蛋糕|不长胖的蛋糕，吃一整个也没有负罪感，只因多加了它，适合夏天！】草莓苹果千层蛋糕 ， 酸甜滋味一口接一口自制口味不设限 ， 正是料理的有趣之处
这款奶油蛋糕水果比重大 ， 比一般的奶油蛋糕要健康许多 ， 减肥的人吃也没负罪感！
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材料
低筋面粉300克、砂糖3大匙、鸡蛋4颗、牛奶600克、草莓果酱适量苹果2颗、奶油（无盐有盐均可）30克、
做法
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将面粉、砂糖、奶油（需先加热融化）牛奶、鸡蛋拌匀后过筛再冰入冰箱一小时 。
开火加热不沾锅 ， 由于面糊中已有奶油 ，
所以没有另外加油至锅内 但还是要视各种锅子的状况决定是否加油哦
将冰镇过的面糊（有点稀是正常的）一次一汤勺的量倒进锅中
迅速将锅子画圆使面糊呈圆形建议面糊倒入锅中时先关火 ， 画圆后再开小火
小火慢煎面皮 ， 边边微焦即可翻面切勿一直翻面 ， 可能造成面皮破裂哦
待面皮完成并冷却后依序涂上草莓及苹果片（可放自己喜爱的馅料）
没有抹鲜奶油用果酱替代（怕甜者面糊的砂糖可以酌减哦）
完成后冰入冰箱一小时就完成美味特质的水果千层蛋糕啦！
（也可直接食用 但冰镇过口感较佳）
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