壹号美食公馆|煮小米粥别直接加水，加上一味食材，软糯稠香，孩子特爱喝
大家好 ， 这里是壹号美食公馆 ， 今天笔者为您分享一款不一样的南瓜小米粥 。 相信我们在日常生活中 ， 对于小米这种谷类应该颇为了解 。 它营养丰富 ， 做出来的美食大多能被人体快速吸收 ， 而且在孩子的辅食的行列之中 ， 小米占比也是非常之大的 。 而对于日常小米的烹饪而言 ， 小米粥应该是众人非常了解的美味早餐之一 。
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当然了 ， 我们日常烹饪小米粥时间上都会比较长 ， 即便是用电饭煲烹饪 ， 少说也要20分钟 。 而在笔者今天介绍的这款烹饪方法中 ， 小米入锅之后 ， 大概经过8分钟左右就能形成美味粘稠的小米粥了 。 如果你也想知道这款美味是如何烹饪的话 ， 不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧 ， 还望喜欢 。
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【准备原料】：小米80克 ， 南瓜100克 ， 黑芝麻20克 ， 冰糖5粒 。
【食材处理】：准备一盆清水 ， 把小米放在清水中预先浸泡30分钟 ， 然后洗净控干备用 。
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第一步：首先我们把南瓜去皮去籽切成小片 ， 然后装入盘中 ， 上蒸锅大火蒸15分钟 。
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第二步：随后把蒸好的南瓜取出放凉 ， 倒入破壁机内 ， 加入洗净的小米 ， 开中速打制成南瓜小米糊 。 对于这步而言 ， 就是笔者能在8分钟之内 ， 熬制出软糯稠香小米粥的秘诀所在 。
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第三步：随后锅中准备200毫升的清水 ， 倒入打制好的南瓜小米糊 ， 然后把冰糖加入锅中 ， 开大火煮沸；然后转小火 ， 盖上盖焖煮六分钟 。
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第四步：之后我们把准备好的黑芝麻倒入锅中 ， 适当搅拌后 ， 继续煮两分钟即可出锅食用 。
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基本上在煮制了8分钟左右 ， 锅中的食材定能形成像下面这张图一样的粘稠质感 ， 相信这样的烹饪方法应该是小米粥浓稠软糯的速成办法 。
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不知道对于今天这款早餐美食而言 ， 是不是已经达到了您心中预期了呢？相信这款小米和南瓜的完美之作 ， 定能获得家中孩子的喜爱哦 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 ， 如果你感觉笔者写的还算不错的话 ， 请不要吝惜您的点赞 ， 关注 ， 转发 ， 收藏哦！如果你感觉文中还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你尽可能地解惑答疑 。 我们明天不见不散 。 #小米#小米粥#烹饪收藏
【食材处理】：准备一盆清水 ， 把小米放在清水中预先浸泡30分钟 ， 然后洗净控干备用 。
第一步：首先我们把南瓜去皮去籽切成小片 ， 然后装入盘中 ， 上蒸锅大火蒸15分钟 。
第二步：随后把蒸好的南瓜取出放凉 ， 倒入破壁机内 ， 加入洗净的小米 ， 开中速打制成南瓜小米糊 。 对于这步而言 ， 就是笔者能在8分钟之内 ， 熬制出软糯稠香小米粥的秘诀所在 。
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