趣新闻:夏天的齐鲁大地 我只想安心地做一枚“吃瓜群众”
夏天有三宝——空调!西瓜!Wifi!
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要说夏日水果的头号流量担当,那肯定非西瓜莫属了 。
犹记得再没有前两项的童年,在外面和小伙伴玩耍半天,汗水涔涔、满脸通红,此时只要半个井水冰西瓜就可以“续命” 。
当时也不懂所谓的“西瓜最中间那一口”,只会啃得嘴边都挂满红色的甜蜜汁水,然后和伙伴们一起开怀大笑 。
因为有了西瓜,夏日再热也可以幸福感爆棚 。
中国人对西瓜有多热爱!
2018年中国年度销量前十水果品种分别为:西瓜、苹果、葡萄、柑橘、香蕉、猕猴桃、梨、桃、菠萝、芒果 。
另据联合国粮农组织FAO公布的2018年中国西瓜产量(7926.96万吨)、进口量(23.47万吨)和出口量(3.09万吨)最新数据大致估算,中国在2018年共消化超过7000万吨西瓜——我国已成为世界上最大的西瓜生产国和消费国 。
吃瓜群众功不可没!
不过,要问中国吃瓜哪家强,山东绝对名列前茅↓↓↓
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山东是我国的农业大省,也是西瓜种植面积最大、产量最高的地区之一 。(采访人员查阅国家统计局数据发现,山东西瓜种植面积与产量一度长期霸占榜首位置,近些年才被隔壁河南渐渐反超 。)就主产地来说,潍坊昌乐、安丘、高密、青州,济宁的泗水,临沂的沂水,菏泽的东明、单县、曹县等,皆为山东主产地,有大规模的西瓜种植 。
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菏泽的东明县,1995年被国务院首批命名“中国西瓜之乡” 。2008年时,东明西瓜还成为了农业部认定的地理标志农产品 。
东明县地处黄河冲积平原、天然地理条件优越、拥有广袤的沙质土壤,极适宜西瓜生长发育 。这里既有从外引进的品种,比如中育六号、佳丽、郑州三号、洛菲林、伊选等,瓜瓢细、纤维少、含糖量高,是瓜之上品 。也有本地传统品种,比如柳条青、核桃纹、三白、双白等,具有个头大、口味甜、耐储运的特点 。
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临沂的沂水县,也享有“西瓜之乡”的美誉 。沂水西瓜素以个大味美、早熟瓤脆、皮薄汁多、甘甜爽口而闻名 。这里地处温带季风气候区,春季回温早、温差大,沙质土壤面积大且富含钾 。
沂水西瓜每年5-6月份大批上市,主要品种有特小凤、早春红玉、金小兰、黑美人、京欣、冰糖麒麟、冠龙、无籽西瓜等等 。
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民间有俗语:“德州有三宝,扒鸡、西瓜、金丝枣 。”德州西瓜是山东省德州市的特产之一,以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国 。其种植历史也有上千余年 。
德州西瓜里要属喇嘛瓜品种最为有名,堪称“瓜中之珍”,也称作“长蜜瓜”或“西洋枕” 。喇嘛瓜为长圆形、皮色黄绿、茴香叶纹清晰、瓜皮微厚,有大小籽之分,其瓜瓤细致、入口脆沙、甘甜无比,因此还有了“脆沙瓤,赛冰糖”的美誉 。德州也有不少从外地引进的品种,如蜜宝、旭东、庆丰、中育六号、中汴一号、郑州三号等 。
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早春红玉是从日本引进的早熟小型红瓤西瓜,中国产地多在山东潍坊 。此品种外观为长椭圆形、表面条纹清晰、皮薄汁水丰富、肉质脆嫩爽口、甜度极高 。一刀劈下,清甜的香气就会立刻扑鼻而来 。吃进嘴里,也都是满满的甜蜜 。
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