「洗碗机」我家厨房定制橱柜详细流程来了

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厨房基本信息
1)厨房面积:6.8m2
2)厨房周长:11.4m
3)是否开放:否 , 封闭式(开放式厨房开气各地有不同的规定 , 要提前问好噢 , 避免后续入住的时候被要求整改)
4)如何分隔:滑门、二滑式
5)使用场景:日常一日三餐的制作;烘焙;实用为主 , 无需展示空间 , 展示需求均设计于餐边柜区域 。
6)核心需求:日常做饭 。 两个人的分工是一个炒菜 , 一个协助备菜 。 动线要流畅 , 交叉区域少 , 活动空间就不打挤啦~ 空出来的活动区域大概还有1.6㎡(1530mm*1070mm) 。
对了 , 特别说明一下 , 为了这个区域尽量大 , 在与商家确认了嵌入的洗碗机和蒸烤箱可以正常安装后 , 我们家的橱柜深度就只做了550mm , 而非常规尺寸的600mm 。
我家的动线:取(冰箱)→ 洗(水槽)→ 切(备餐区)→ 炒(灶台区)→ 盛(装盘区)
7)台面布局:U型台面 , 最大化操作台面和存储空间 。
8)空间层高:原始净高 2850mm , 吊顶、地砖拼贴后净高 2400mm 。
9)预装电器:冰箱、蒸烤箱、燃气热水器、循环泵、前置过滤器、净水器、软水机、大单槽、垃圾处理器、水槽抽拉龙头、洗碗机、抽油烟机、燃气灶 。
金厨银卫 , 现在盘点这一遍清单 , 不得不感慨 , 厨房真是太花钱了
厨房使用需求
1)各区域理论尺寸建议(学习自 逯薇的《小家 , 越住越大》1)
a. 黄金区(备餐区)≥600mm , 最好可达到800mm
该区域的使用需求:砧板、菜刀、各式调料收纳;切菜、备菜时的碗盘放置;
该区域的照明需求:正面亮光 , 便于切菜 , 可选用吊柜下方灯带式 。
b. 银一区(装盘区)≥300mm , 用于放置炒好后待装菜的盘子、碗等 。
c. 银二区(沥水区)≥300mm , 用于放置沥水架等 。
\uD83C\uDF89插播\uD83C\uDF89真心推荐住友们在装修前阅读一下逯薇女神的这套书(目前有三本) , 图文并茂 , 结构清晰 , 案例详实 , 让我对装修和家居有了很具体的概念 , 和装修公司谈起来也没在怕的 , 哈哈 。
2)实际应用
a. 黄金区:最后我家的备餐区设置在了U型拐角处 , 预留了灯带(非感应 , 挥手开关式)在对应吊柜下面 , 台面可用的连续空间达到1200mm 。 实际用下来备菜的时候确实明亮、宽敞~
b. 银一区:装盘区我放在了灶台的右手边 , 台面长度有700mm , 用起来很顺手 。
【「洗碗机」我家厨房定制橱柜详细流程来了】同时 , 这个台面就在冰箱旁边 , 正好可以作为每次买菜回来暂放的空间~高度正好 , 让我能从容的一件一件放进冰箱里 。
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