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倾听山东种粮人的喜与忧 看麦田守望者的希望与探索

倾听山东种粮人的喜与忧 看麦田守望者的希望与探索
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6月11日 ， 广饶县李鹊镇东营瀚翔家庭农场的1600亩小麦开镰 。（□刘福春报道）
倾听山东种粮人的喜与忧 看麦田守望者的希望与探索
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【倾听山东种粮人的喜与忧 看麦田守望者的希望与探索】阳谷县赵台村村民赵兴东在给麦茬地里播种的玉米浇水 。（□陈清林关淑艳报道）
□大众日报采访人员 贾瑞君 李明 通讯员 钟鹏飞
麦浪滚滚 ， 丰年又至 。6月11日 ， 采访人员来到我省产粮大县广饶县 ， 一整天的时间采访了种粮15亩的“吨粮大嫂”、种粮1600亩的家庭农场主、托管3000亩小麦的“新农人” ， 倾听种粮人的心里话 ， 感受他们的喜与忧 。
“吨粮大嫂”的坚守
上午8点 ， 在广饶街道南西村见到张桂凤时 ， 她正准备吃早饭 。前天刚下过一场雨 ， 地里太潮湿 ， 收割机进不去 ， 割麦子还得再等两天 。16年前 ， 也是麦收时节 ， 也是这片土地 ， 采访人员曾采访过张桂凤（详见2004年7月1日大众日报《“吨粮大嫂”喜聊订单麦》） ， 那时她种了20亩地 ， 麦子和玉米轮作 ， 是周边村有名的种粮能手 。
“现在只剩下15亩了 。”54岁的张桂凤尽管腰板挺直 ， 干练利索 ， 岁月还是在她脸上刻下了明显痕迹 。因粮食质量和价格问题 ， 她的订单麦只种了三年 。2012年 ， 张桂凤家围了5亩地散养鸡 ， 效益远比种粮食高 。但是 ， 养鸡技术要求高 ， 市场价格不稳定 ， 风险大 ， 只干了四五年 。2018年 ， 她家又开了农家乐 ， 但是位置偏僻 ， 生意并不红火 。
虽然尝试过多种生计 ， 但是种粮食至今坚守 。“我不识字 ， 出去打工很多活干不了 。”只是16年来 ， 张桂凤的粮食种植方式从未改变过 。为了省钱 ， 很多活都是她自己干 。种子、化肥、机械、电费等各种成本加起来 ， 一亩地一年投入最少900元 ， “自己出力不算 ， 扣除各项开支 ， 一年一亩地下来也就是赚个1000元刚出头 。”张桂凤说 ， “年纪大了 ， 干不几年就干不动了 。孩子们是不会种地了 。”张桂凤的女儿已经出嫁 ， 儿子去年退伍回家 ， 在县城做健身教练 。
家庭农场主的希望
上午9点 ， 李鹊镇东营瀚翔家庭农场的1600亩小麦开镰 。望着眼前的金黄麦浪 ， 农场主田照深跟采访人员说起经营农场4年来的苦和甜 。
2016年 ， 一直在外做工程的田照深回乡 ， 流转800亩土地搞起了粮食种植 ， 此后规模不断扩大 ， 如今已达2000亩 ， 其中小麦、玉米种植面积1600亩 。“规模扩大是否因为尝到了种粮的甜头？”面对采访人员的提问 ， 田照深笑笑说 ， “目前还不挣钱 ， 结余寥寥 。”
田照深算了一笔账：土地流转费按每年每亩平均1000元 ， 种子、翻耕、播种、浇水、施肥、收割加上雇工每亩需要850元 ， 两季下来每亩纯收入不到200元 。“这还没计算我前期的基础投入 。”田照深前期投资近600万元实施了水肥一体化改造 ， 并购置了部分农机具 ， 使用寿命20年左右 ， 这些都是成本 。


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