雷小厨|适合周末在家吃的早餐,不用早起,8分钟搞定,人均不过10元
大家好 , 我是雷小厨 , 每天坚持自己下厨 , 用最简单的食材 , 烹饪出最合胃口的家常美味 , 欢迎关注!
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又到周末了 , 周末快乐 , 朋友们!
平常忙着上班的上班族们 , 基本很少有时间在家吃完早餐再出门 , 每天早上都是着急忙慌的赶着出门上班 , 早餐要么在班车上解决 , 要么到公司再吃 , 周末了 , 好好犒劳一下辛苦工作了一周自己 , 好好做一顿早饭 , 享受慢下来的生活 。
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小厨今天给大家分享一道适合周末在家吃的早餐 , 不用早起 , 8分钟搞定 , 人均不过10元 。 做法简单0失败 , 又实惠又美味 , 大人小孩都会喜欢 , 我家孩子就特爱吃 。 嘴再叼也挑不出毛病来 。 大家试试看哟 。
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【华夫饼】
食材:鸡蛋1个 , 低筋面粉80克 , 玉米淀粉20克 , 泡打粉2克 , 牛奶100毫升 , 糖粉30克 , 椰子油20克 。
做法:
1、1个鸡蛋+100毫升牛奶+30克糖粉 , 用手动打蛋器搅拌均匀 。
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2、筛入100克低筋面粉 , Z字搅拌均匀成细腻的面糊 , 再加入20克椰子没搅拌均匀成细腻的面粉 。
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3、面糊搅拌好之后先放在一边 , 这时在蒸锅里放入鸡蛋 , 开始蒸鸡蛋 。
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4、早餐机提前预热1分钟 , 倒入面糊 。 盖上盖子 , 3分钟就熟透了 。 喷香松软 , 想吃口感脆一点的 , 就再多烤一会 。
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5、我用的是摩飞多功能早餐机 , 可以做三明治 , 华夫饼 , 还能煎鸡蛋 , 牛排 , 并且能蒸 , 能煮 。 功能齐全 , 早餐一键搞定 , 这个机子颜值高 , 还不占地方 。 特别的实用 。
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6、3分钟之后 , 打开盖子 , 一份漂亮的华夫饼就做好了 。 用来给孩子当早餐再合适不过了 。 或者下午放学回家之后用来当下午茶也是很棒的 。 小白也能轻松驾驭哟 。 快试试 。
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华夫饼+煮鸡蛋再搭配牛奶或豆浆 。 这是一份能量满满的营养早餐哟 。 周末了 , 大家试试看 , 美好的一天从一顿营养丰富的早餐开始 。 祝大家每天都开心哟 。
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【小厨的秘诀】
1、面粉一定要过筛 , 这样口感更细腻 。
2、椰子油可以换成黄油 , 或玉米油都可以的哟 。
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