孙二蛋|野菜香,农村人吃的养生植物,认识三种是农村人,全吃过我输了!
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紫背菜
紫背菜别称红菜、玉枇杷、金枇杷等 , 可做药用和菜用 , 食用嫩梢 , 叶片润滑、茎部爽口 , 营养价值非常高且紫背菜生长健壮 , 抗逆性强 , 基本上不受病虫危害 , 无农药污染 。 在中国南方如广东、广西、海南、福建、浙江、云南、江西、四川、台湾等地农村栽培 。 炒食拌入豆腐乳、沙茶酱则独具风味 , 具有补血、消炎、治疗经痛、血气亏、支气管炎等功效 。
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野薄荷
味道和作用和家种者相似 , 散风热 , 逐秽气 , 解鱼虾毒 。
三叶鬼针草
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闽南民间俗称盲肠草、金丝苦令、赤扎某 。 全草入药 。 中医认为 , 本品有清热解毒、消肿止痛、活血散瘀的功效 , 常用于治疗急性阑尾炎、风热感冒、糖尿病、痢疾、肠炎、中暑、急性咽喉炎、青竹蛇咬伤、湿热黄疸、小儿疳积、水火烫伤等病症 。
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毛妮菜
毛妮菜是野菜的一种 , 分布在河南和安徽北部的一种麦田野菜 , 花朵有白、红两种 , 种子褐色 , 味道稍涩无毒 , 富含氨基酸和其它微量元素 , 在三年自然灾害期间这种野菜不知挽救了多少人的性命 。 毛妮菜外形和麦苗相似 , 但与麦苗相比叶子稍宽 , 叶面微微发白 , 显得有些粗糙 , 常常与麦子生长在一起 , 如果不仔细辨认会误认为是麦苗 。
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石榴皮、石榴
石榴皮 , 味酸、涩 , 性寒 。 治日久水泻 , 煨砂糖吃 。 治久痢脓血、大肠下血 。 根 , 走经络 。 附案一妇人产后痢症 , 诸药不效 , 日久 。 后用石榴皮(醋炒)香附等份 , 煎服即愈 。
甜石榴 , 味酸、涩 。 治筋骨疼痛、四肢无力、化虫止痢、或咽喉疼痛肿胀、齿床出血、退胆虫蛊毒 , 神效 。 亦洗膀胱 。
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水芹
水芹 , 俗称“野芹菜” , 具有一定药理和治疗价值 。 水芹菜具有降血压、降血脂的作用 。 它们的根、茎、叶和籽都可以当药用 , 故有“厨房里的药物”、“药芹”之称 。 水芹和香芹、旱芹一样 , 具有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用 。#野菜#农村#枇杷收藏
毛妮菜
毛妮菜是野菜的一种 , 分布在河南和安徽北部的一种麦田野菜 , 花朵有白、红两种 , 种子褐色 , 味道稍涩无毒 , 富含氨基酸和其它微量元素 , 在三年自然灾害期间这种野菜不知挽救了多少人的性命 。 毛妮菜外形和麦苗相似 , 但与麦苗相比叶子稍宽 , 叶面微微发白 , 显得有些粗糙 , 常常与麦子生长在一起 , 如果不仔细辨认会误认为是麦苗 。
石榴皮、石榴
石榴皮 , 味酸、涩 , 性寒 。 治日久水泻 , 煨砂糖吃 。 治久痢脓血、大肠下血 。 根 , 走经络 。 附案一妇人产后痢症 , 诸药不效 , 日久 。 后用石榴皮(醋炒)香附等份 , 煎服即愈 。
甜石榴 , 味酸、涩 。 治筋骨疼痛、四肢无力、化虫止痢、或咽喉疼痛肿胀、齿床出血、退胆虫蛊毒 , 神效 。 亦洗膀胱 。
水芹
【孙二蛋|野菜香,农村人吃的养生植物,认识三种是农村人,全吃过我输了!】水芹 , 俗称“野芹菜” , 具有一定药理和治疗价值 。 水芹菜具有降血压、降血脂的作用 。 它们的根、茎、叶和籽都可以当药用 , 故有“厨房里的药物”、“药芹”之称 。 水芹和香芹、旱芹一样 , 具有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用 。
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