|这才是莴笋最好吃的做法,营养美味,清热解腻,特别适合小孩吃
今天我们就用莴笋做一道营养美味的美食 。
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首先我们需要准备的材料有:
①、莴笋1根(削皮洗净 , 切成细丝备用)
②、红椒1个(洗净 , 切成细丝备用)
③、小葱适量(洗净 , 切成葱花备用)
④、鸡蛋3个(打入碗中 , 加入适量盐 , 搅散备用)
⑤、盐适量
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【|这才是莴笋最好吃的做法,营养美味,清热解腻,特别适合小孩吃】步骤:
第一步、锅中倒入适量食用油 , 待油热后 , 倒入鸡蛋液煎熟 , 搅散 , 倒出备用 。
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第二步、锅中再次加入适量食用油 , 待油热后 , 倒入葱花 , 红椒炒出香味 , 再倒入莴笋丝 , 翻炒均匀 , 炒至断生 。
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第三步、莴笋炒至断生后 , 倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀 , 再加入适量盐 , 翻炒均匀即可出锅装盘 。
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那么一道营养美味 , 清热解腻的炒莴笋丝就做好了 , 平时有时间可以多做给老人 , 小孩吃 , 清淡美味 。
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#莴笋#红椒#翻炒收藏
第三步、莴笋炒至断生后 , 倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀 , 再加入适量盐 , 翻炒均匀即可出锅装盘 。
那么一道营养美味 , 清热解腻的炒莴笋丝就做好了 , 平时有时间可以多做给老人 , 小孩吃 , 清淡美味 。
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