母婴参考|早该拉入“黑名单”的五种鱼,娃吃了易引发肠胃问题,宝妈速查
本文插图
鱼肉味道鲜美 , 不论是食肉还是作汤 , 都清鲜可口 , 引人食欲 , 是人们日常饮食中比较喜爱的食物 。
执笔:张蒙
编辑:王之风
定稿:苏子后
孩子的饮食通常是绝大多数爸妈非常重视的事情 , 既要保证营养充足 , 搭配均衡 , 又要关注食品安全 , 对孩子健康是否有益 , 味道鲜美、富含优质蛋白质的鱼类很受家长和孩子的喜爱 , 但吃鱼也有讲究 , 稍不注意 , 可能就会影响孩子健康 。
本文插图
本文插图
案例——
李奶奶在城里帮着儿媳带孙子 , 平时家里的吃喝拉撒也全是她一手操办 , 儿子儿媳下班回来就能吃上热乎乎的饭菜 , 孩子也被照顾得很好 , 养得白白胖胖的 , 一家人的日子过得其乐融融 。
为了省钱 , 李奶奶平时喜欢在菜市场里买些价格比较便宜的“打折菜” , 像一些不太新鲜、有几片烂叶子的蔬菜 , 和小贩们卖不完低价促销的一些食材 , 只要不是坏得太过分 , 李奶奶就买回家洗干净处理一下 , 大家吃了也从来没出现啥问题 。
这天正好碰上卖鱼的商贩 , 15元一条便宜处理 , 李奶奶想着平时孙子挺爱吃的 , 鱼肉营养多 , 不如买一条回去 , 还能做个汤 。 晚上大家吃鱼的时候也都没感觉到异样 , 就是孙子说感觉汤有点苦 , 不过李奶奶说可能是不小心把胆弄破了 , 不要紧 。
本文插图
鱼肉口感细腻嫩滑 , 李奶奶特意把刺剔得干干净净 , 一个劲让孙子多吃点 , 结果到了半夜 , 大家都开始有拉肚子的反应了 , 特别是孩子 , 又拉又吐 , 孩子爸赶紧把一家人送到医院检查 , 医生告诉他们 , 孩子是吃了不新鲜的食物引发的急性肠胃炎 。
幸好经过治疗 , 孩子上吐下泻的情况止住了 , 不过医生严肃地跟李奶奶说 , 以后千万不要再给孩子吃不新鲜、变质的鱼肉 , 像这种便宜甩卖的肯定是鱼快死了 , 肉里含大量病菌 , 大人抵抗力强 , 吃一点没事 , 但孩子肠胃功能弱 , 吃了身体肯定会出毛病 。
本文插图
除此之外 , 吃鱼需要注意的事项还真不少 , 虽然鱼肉确实味道鲜美 , 营养价值高 , 但有几种类型的鱼 , 家长们应尽量避免给孩子吃 。
本文插图
这几种鱼 , 家长最好不要给孩子吃
1、发臭、有异味的鱼
一般来说 , 鱼都是散发着一股腥味的 , 有可能是咸腥味、泥土腥味 , 而不是臭味 , 如果鱼的味道闻起来有异样 , 是腐烂发臭的味道 , 就有可能是死鱼 , 而且鱼肉已经开始变质 , 有细菌滋生 , 最好不要吃 。
2、眼睛塌陷 , 鱼鳃变黑
【母婴参考|早该拉入“黑名单”的五种鱼,娃吃了易引发肠胃问题,宝妈速查】新鲜的活鱼 , 眼神饱满 , 眼珠突出 , 鱼鳃也是健康的鲜红色 , 而有些快要死的鱼就会出现眼珠塌陷 , 鱼鳃变成灰色 , 甚至发黑 , 这种一般都是拿来低价处理的 , 案例中的李奶奶很有可能买的就是这类不新鲜、质量差、将死的鱼 , 从而导致肠胃不适 。
本文插图
3、冷冻鱼
有些海鱼或体积庞大的鱼类都是以冰冻的形式出售的 , 因为长时间的运输保存必须要经过冷冻 , 但这种鱼在解冻后肉质会变得非常松散 , 毫无新鲜感 , 而且在冷冻过程中容易感染细菌 , 也有可能是变质鱼肉 , 一般不建议给孩子吃 。
推荐阅读
- 穿搭|夏季牛仔裤搭配参考!适合轻熟女人的经典休闲造型
- 肠癌|17岁少年肠癌晚期,医生直言:半年前出现这个症状,早该查查了
- 荟会讲情感|老婆每次买包都会参考我的意见,老婆:因为你也经常帮我背包
- 内分泌疾病,糖尿病|肥胖、糖尿病高发的原因一直存在争论,我来谈谈我的观点供参考
- 装修|装修没头绪?参考下这些装修风格,总有一款会是你喜欢的!
- 血型|A、B、AB和O这4种血型,更容易患上哪种癌?研究给出了参考
- 母婴说|打骂教育不可取,影响孩子智力发展,和人生走向
- 裙子|法式浪漫穿搭,有质感的穿搭参考,做个气质型小仙女
- 穿搭|法式浪漫穿搭,有质感的穿搭参考,做个气质型小仙女
- 时尚|邓紫棋早该穿背心了,裤子撕开口子露出渔网,真是潮流搭配师
