龙宝美食小厨房|奶茶店老板分享：低热量无添加奶茶做法，每天喝一杯也不会胖
本文插图
我家孩子很喜欢喝奶茶 ， 每次路过奶茶店都想喝 。 外面买的奶茶价钱贵不说 ， 热量还很高 。 奶茶店里的奶茶是没有牛奶的 ， 用的都是植脂末 ， 也就是人工合成的奶粉 ， 是氢化植物油、乳化剂、酪朊酸钠、硅铝酸钠和葡萄糖浆合成的 。 从某种程度上来说 ， 植脂末制作美食能改善口感 ， 但经常食用对人并没有好处 ， 反而会容易引发肥胖和多种疾病 。
本文插图
为了让孩子喝上健康无添加的奶茶 ， 龙宝尽量在家做 。 自己做奶茶 ， 用的都是低热量无添加的健康食材 ， 从茶叶、牛奶（奶粉）到细砂糖 ， 都是生活中常见的 ， 用它们做奶茶热量很低 ， 即使每天喝一杯也不会发胖 。 下面就给大家分享一下我家夏天常做的红豆奶茶吧 ， 这个配方是龙宝开奶茶店的同学分享的 ， 喜欢喝奶茶的朋友可以试试 。
本文插图
先来准备食材：全脂奶粉 40克 ， 白砂糖 20克 ， 淡奶 100克 ， 红茶包 1个 ， 糖渍红豆 适量 ， 热水 300克 ， 用红豆代替珍珠 ， 更有营养 。
本文插图
第一步：热水里放入全脂奶粉冲调成牛奶 ， 充分搅拌均匀 。 家里没有奶粉的可以直接用300克全脂牛奶 。
【龙宝美食小厨房|奶茶店老板分享：低热量无添加奶茶做法，每天喝一杯也不会胖】
本文插图
第二步：红茶包放入茶漏里 ， 家里有散装茶叶直接放进去就可以了 ， 不用专门去买红茶包 。
本文插图
第三步：全脂牛奶倒入奶茶机里 ， 接着倒入100克的淡奶 ， 纯牛奶和淡奶的比例3比1左右比较合适 ， 如果没有淡奶可以不加 。
本文插图
第四步：根据口味加入适量的细砂糖 ， 全脂牛奶本身有一定甜味 ， 不需要加太多的糖 。 一般糖占牛奶量的20% ， 具体也看个人口味 。
本文插图
第五步：最后放入糖渍红豆 ， 把茶漏安装好 ， 启动奶茶机的奶茶程序 ， 让它自己煮就可以了 。 糖渍红豆也可以在5分钟后从机器上方的小窗口放进去 。 如果没有机器 ， 就放到小的不粘锅里煮到冒热气 ， 不需要煮开 。
本文插图
第六步：大约25分钟后 ， 一杯香浓细腻的红豆奶茶就做好了 。 夏天 ， 这奶茶能让孩子放心喝 ， 做法简单一次成功 。 龙宝算了下 ， 一杯加了淡奶的奶茶成本大概在5块钱左右 ， 比奶茶店15元一杯的便宜又好喝 。
本文插图
奶茶倒进杯子里 ， 搭配上自己做的饼干和水果 ， 就是一份健康美味的下午茶 。 想喝奶茶不用买 ， 在家就能做 ， 奶茶店老板分享：低热量无添加奶茶做法 ， 每天喝一杯也不会胖 。
推荐阅读
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 特色美食|再三提醒：吃西红柿绝不能碰“此物”，不想没病找病，了解下
- 野去自然旅行|Jerry蜀黍的滇藏直播之一——美食、美景，还有不一样的美猴王
- 红星新闻|订酒店、看美景、品美食一键搞定，大数据助力，贵州开启智慧旅游新模式
- 儿童饮食|虾和它们搭配，补充蛋白质维生素，妈妈们不能错过的美食
- 吃货|美食精选：醋椒蹄花、乌鸡炖汤、仙鹤红枣饭、酸辣野菌鸡
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 烹饪|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！
- 特色美食|城市“深夜毒药”排行榜，生腌海鲜谁能称王？海虾都只能倒数，第一是它
- 烹饪|越简单的美食味道越不简单，2步调好的饺子馅，比饭店卖的香百倍