美食小招式|这道菜西北老人小孩儿都喜欢,制作简单、食用方便
煮洋芋 , 制作方法简单、食用方便 , 而且还具有一定的营养价值哦!
在陇南农村 , 基本上家家户户都种洋芋 , 是每年必种的庄稼之一 。 大人小孩都喜欢吃 , 真正是百吃不厌啊!相信伙伴们都吃过 , 至于喜爱程度则因人而异 , 当然小编是很喜欢吃的!如果要给这份喜欢加上一个期限 , 我希望是:一万年……
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好啦!言归正传!接下来咱们就来看看煮洋芋的做法 。
首先要选择新鲜的洋芋 , 煮时先不要去皮 , 小火慢煮 , 洋芋要用文火煮才能均匀地熟烂 , 若急火煮 , 会使外层熟烂甚至开裂 , 里面却是生的 。
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煮好后剥掉皮就可以吃了 。 对于吃法 , 吃货级别的肯定不在话下 , 是想着法儿的吃 。 我们常见常吃的 , 是就着炒好的酸菜、咸菜、腌制的白菜等 , 还有喜欢吃甜食的朋友用洋芋蘸着蜂蜜吃 , 也是别有一番风味 。
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【美食小招式|这道菜西北老人小孩儿都喜欢,制作简单、食用方便】
但小编真心觉得最原始最简单最好吃的还是葱叶子蘸盐 , 一口洋芋一口葱 , 再蘸点盐巴 , 这种吃法估计是咱们父辈们的最爱 。 或者把煮熟的洋芋捣碎了 , 加点辣椒、醋、放点咸菜 , 太美味了!!!
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真心觉得 , 越简单的吃法越是最美味的 。 现在我们常吃的美食往往因为味道太复杂而大打折扣 , 于是人们就不断地找寻最原始的味道 。
今儿小编还要告诉大家 , 吃洋芋不必担心脂肪过剩 , 因为它只含有0.1%的脂肪 , 是所有充饥食物望尘莫及的 。 而且吃洋芋可以减少脂肪的摄入 , 使多余脂肪渐渐代谢掉 , 消除你的“心腹之患”哦!其次 , 洋芋蛋白质含量高 , 且拥有人体所必须的全部氨基酸 , 特别是富含谷类缺少的赖氨酸 , 同时 , 洋芋是所有粮食作物中维生素含量最全的 , 因此 , 你也不必担心吃马铃薯营养单纯 , 有损健康 。#洋芋#咸菜#食用收藏
煮好后剥掉皮就可以吃了 。 对于吃法 , 吃货级别的肯定不在话下 , 是想着法儿的吃 。 我们常见常吃的 , 是就着炒好的酸菜、咸菜、腌制的白菜等 , 还有喜欢吃甜食的朋友用洋芋蘸着蜂蜜吃 , 也是别有一番风味 。
但小编真心觉得最原始最简单最好吃的还是葱叶子蘸盐 , 一口洋芋一口葱 , 再蘸点盐巴 , 这种吃法估计是咱们父辈们的最爱 。 或者把煮熟的洋芋捣碎了 , 加点辣椒、醋、放点咸菜 , 太美味了!!!
真心觉得 , 越简单的吃法越是最美味的 。 现在我们常吃的美食往往因为味道太复杂而大打折扣 , 于是人们就不断地找寻最原始的味道 。
今儿小编还要告诉大家 , 吃洋芋不必担心脂肪过剩 , 因为它只含有0.1%的脂肪 , 是所有充饥食物望尘莫及的 。 而且吃洋芋可以减少脂肪的摄入 , 使多余脂肪渐渐代谢掉 , 消除你的“心腹之患”哦!其次 , 洋芋蛋白质含量高 , 且拥有人体所必须的全部氨基酸 , 特别是富含谷类缺少的赖氨酸 , 同时 , 洋芋是所有粮食作物中维生素含量最全的 , 因此 , 你也不必担心吃马铃薯营养单纯 , 有损健康 。
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