吃记|它是零食也是"药",预防妇科疾病,一口一个超级好吃
夏天的时候最不愿意启动烤箱来做甜点了 , 但是小编是一个非常喜欢烘焙的人 , 所以偶尔的用一下烤箱还是没问题的 , 对我来说困难也不是很大 。 前几天闺蜜过来 , 就想让我给她做点甜点 , 零食来吃 , 她经常这样 , 不愿意去外面的甜品店里面买 , 就过来来我家 , 叫我做给她吃 。 正好最近闺蜜的姨妈刚走 , 打算给她做点可以美容养颜的甜点 , 那就做这个蔓越莓椰蓉酥吧 , 一口一个的还非常好吃 , 无论是当成办公室零食还是下午茶的甜点 。
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常年的喝蔓越莓汁是可以预防妇女常见的一些泌尿道的感染问题的 , 蔓越莓的果胶和维生素C可以美容养颜 , 帮助人体排出多余的脂肪和毒素 , 因为其非常稀有的产量还有"北美的红宝石"之称 。 这款小点心女性小伙伴可一定要学会才行 , 好吃不说还有这么大的功效 , 多做一些经常的吃才对 。 学会了以后也做给你的闺蜜吃吧 。
【菜名】:蔓越莓椰蓉酥
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【所需食材】:低筋面粉80克 , 蔓越莓干40克 , 糖分18克 , 鸡蛋1个 , 黄油50克 , 椰蓉15克 , 盐0.3克 。
【制作步骤】:
1、先将蔓越莓干用刀切碎 , 切的越碎越好 。
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2、把黄油隔水化开之后用打蛋器拌匀 , 里面再放入糖粉 , 盐继续的搅拌均匀 。 黄油一定要用打蛋器打到我图片中的样子才可以 。
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3、鸡蛋打碎把蛋黄跟蛋清分离开 , 把蛋黄放进黄油里面继续的搅拌 。
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4、把帝景面粉跟椰蓉放进去还是要搅拌均匀 。 搅拌成我下面图片中的样子就可以了 。
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5、把刚才切碎的蔓越莓放进里面混合在一起 , 搅拌均匀 ,
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6、把这个大面团用手揉出来圆圆的小面团 , 放在烤盘上再放进烤箱里面 , 170度烤20分钟即可出炉 。
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7、最后烤出来的蔓越莓椰蓉酥非常的酥脆好吃 , 喜欢的小伙伴可以试一试哦 。
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【小贴士】:
1、面团和好以后可以先放进冰箱里面冷藏20分钟再拿出来操作 , 这样面团就不会粘手啦 。
2、蔓越莓干一定要切的碎碎的才行 , 这一步也非常的重要 , 喜欢吃蔓越莓的还可以多放一些 。
3、每家的烤箱都有不同 , 所以大家就根据自己家的烤箱来调整温度跟时间就可以了 。
【吃记|它是零食也是"药",预防妇科疾病,一口一个超级好吃】【文案编辑】:目海食吃货日记
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