蔬菜新发地休市，北京蔬菜涨价了？有必要囤菜吗？( 二 )
市民在超市买菜 。中新网采访人员 李金磊 摄
在西城区另一家百姓生活服务中心里，以往里三层外三层的菜摊上，此时只剩下稀稀拉拉几种，价格并没有上涨 。
“先买点凑合吃吧，明天还有！”摊主告诉采访人员，自家的菜不是从新发地进的，而是来自刘各庄批发市场 。
作为那里的“老主顾”，摊主保证明早肯定还能有充足的新鲜菜，但预计有不少之前在新发地进货的商家转投其他的批发市场，菜价可能有所波动 。
在丰台区新村街道一家红菜篮社区超市，卖菜商贩说，“菜差不多都被抢完了，基本上和平时价格一样，有些稍微贵了点，明天还不知道进货是啥价 。”
商超和买菜APP都已经下架三文鱼
采访人员走访北京多家便民店、商超发现，三文鱼已经下架了 。“不允许卖三文鱼了！再卖会被处罚 。”某商超的一位店员说 。
而在线上，采访人员在饿了么买菜、美团买菜、家乐福外卖业务上查看发现，依然有海鲜类产品在出售中，但已没有三文鱼在售 。美团买菜表示，已全面下架了三文鱼商品 。
其他海鲜产品正常销售 。北京家乐福一家门店，生鲜区域依然在售卖各类水产、海鲜，原先摆放三文鱼的货架已换成其他品种 。
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北京市西城区一家百姓生活服务中心的海鲜摊 。中新网左宇坤 摄
采访人员探访某商超时还注意到，有一对年轻夫妇在一个海鲜摊位附近时，丈夫还想上前，被妻子一把拽住了 。
对此，海鲜摊的摊主也很无奈：“我们这都是合格的，有问题的市场也不可能让我们卖啊！”她告诉采访人员，周六本来是海鲜销售的好时候，因为周围居住的老年人居多，周末子女回来，家人团聚往往要买点海鲜 。但今天，海鲜的销售受到了很大影响 。
“买的人少了很多，而且每个人都会问问京深海鲜市场的事儿 。”摊主表示，自己的海鲜是从王四营海鲜市场进货的 。今天的价格还比较稳定，但按照这个销售情况继续下去，估计价格很快也会有所变动 。
北京多举措保“菜篮子”供应
为了保障蔬菜水果的正常供应，北京也采取了多种措施 。
13日，北京市商务局二级巡视员王洪存在发布会上表示，新发地暂时休市期间，原在市场内交易的蔬菜和水果移到指定的区域进行，一共分为5个区域 。
蔬菜在以下指定区域交易：一是国际名酒城场地；二是新发地市场大货车停车场；三是新发地村停车场；四是新发地北桥东侧国际水产城场地，全部用于蔬菜大车的批发交易 。
水果在位于盛芳国际花卉总部基地北二门的羊坊临时交易场区进行 。
另外，运送牛羊肉的车辆，分流至西四环岳各庄桥东北角的岳各庄批发市场内 。
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6月13日，北京新发地批发市场暂时休市 。中新社采访人员 张宇 摄
此外，北京加强了对7家一级批发市场、22家大型连锁超市、便利店，以及二级市场及非连锁门店生活必需品供应“点对点”监测补货，实现对北京市一、二级市场和零售店铺肉菜蛋奶等生活必需品供应、补货、监测的全覆盖，确保供应充足和价格稳定 。
王洪存表示，支持其他批发市场加大调货力度，增加交易场地，确保本市生活必需品特别是蔬菜水果的正常供应 。
同时，鼓励餐饮企业和机关团体，可在新发地暂时休市期间，到大洋路、岳各庄、水屯等批发市场和大型连锁超市或周边社区市场采购货源 。
据了解，在新发地市场闭市期间，为了扩大交易量，满足市民需求，岳各庄批发市场决定延长经营时间，肉类大厅营业时间从原来的9时至23时变为8时至24时，猪肉上市量从原来每天1000头增加到每天2000到3000头 。
企业纷纷响应“保供”，称无须抢购
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