|无油烟又健康,夏天鸡肉的绝佳做法,爽滑鲜美,拒绝烟熏火燎( 二 )
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8、 这样一道美味的红葱头蒸鸡就做好了 , 香味扑鼻 , 汤汁千万别倒掉 , 用汤汁拌饭吃不吃菜都可以吃好久 。
【烹饪窍门】:
1、 如果有的朋友觉得腌制的时间太短 , 可以用保鲜膜包好放在冷藏里多腌制一会 , 这样就会更加入味的 。
2、 红葱头和洋葱是不一样的 , 味道要比洋葱可口的多 , 个头也比洋葱小 。
3、 记得种类不一定非要选择三黄鸡 , 只要吃着不老就可以 , 鸡肉出锅可以浇上一点香油 , 这样色泽更好看
4、 腌制鸡肉的时候不要放太多淀粉 , 放淀粉是为了不让鸡肉流失水分 , 肉质更嫩所以不宜多放 。
【|无油烟又健康,夏天鸡肉的绝佳做法,爽滑鲜美,拒绝烟熏火燎】【文案编辑】:目海食吃货
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