宝妈|15块能买什么?宝妈拿来做一顿晚餐,色香味俱全,一家三口吃得香( 二 )


【宝妈|15块能买什么?宝妈拿来做一顿晚餐,色香味俱全,一家三口吃得香】别以为是什么黑暗料理 , 在我们广东这边的农村是有这种吃法的 , 很多人没吃前觉得奇怪 , 尝过后都夸味道好 。
宝妈|15块能买什么?宝妈拿来做一顿晚餐,色香味俱全,一家三口吃得香
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宝妈|15块能买什么?宝妈拿来做一顿晚餐,色香味俱全,一家三口吃得香
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【栗子焖饭】
材料:大米、栗子、清水
这米饭普通 , 但这栗子不一般 。栗子是某美食大伽在他们老家的山里采摘回来 , 寄了五斤给我 。不知道是什么品种 , 生吃甜脆 , 熟吃粉糯香甜 , 比水滴状的栗子还美味 。煮米饭时放10个栗子下去一起 , 水量跟平常煮饭的用量一样就可以 。米饭煮好后拌一拌 , 我感觉这样的米饭根本不需要配菜 , 也能连吃两碗 。
15块能买什么?宝妈拿来做一顿晚餐 , 色香味俱全 , 一家三口吃得香 。大家好!我是桐桐妈咪 , 一个热爱美食乐于分享的全职妈妈 。每日分享各种美食 , 如你有不同的意见和疑问 , 欢迎下方留言、评论与我互动 。感谢大家的关注和支持!#蒜蓉#金针菇#煎豆腐收藏
嫩豆腐从中间切开 , 再对角线切成每块成三角形 。平底锅倒适量油 , 放豆腐块小火慢煎 , 煎到豆腐块两面金黄后拨一边 , 爆香蒜蓉 , 再倒入香芹(切段)翻炒断生 。将香芹和豆腐块混一起炒片刻 , 适量特鲜酱油调味 , 再放入香菜和香葱炒均匀后关火 。
【香锅金针菇】成本5块
材料:金针菇一捆、杏鲍菇1个、蒜头3瓣、食用油适量、特鲜酱油适量、麻辣香锅料
这道菜麻辣鲜美 , 味道超赞 。我家桐爸是一个吃不得辣的人 , 但是这种香锅料的辣 , 他却很喜欢 , 连续两天点名要吃 。其实这种麻辣香锅料并不怎么辣 , 味道却特别香 , 已经成为我家必备的调料之一 。
适量油爆香蒜蓉 , 倒入金针菇和杏鲍菇(切细长条)翻炒变软 , 此时会煮出一些水 , 继续再煮一会后适量特鲜酱油调味 , 再根据个人喜欢的口味 , 倒入麻辣香锅料翻炒均匀即可 。别看做法这么简单 , 成品特别鲜美 , 放多点香锅料更美味 , 麻辣和鲜美原来可以这么般配 。
【蒜蓉木瓜】成本3块
材料:青木瓜(未成熟)、蒜蓉适量、食用油适量、盐少许
这是还没成熟的水果木瓜 , 外皮青色 , 摸起来硬邦邦的 , 切开里面是橙色 , 其实一点都不熟 。直接切一块吃是爽脆的口感 , 跟吃胡萝卜差不多 。但就是要拿这种木瓜来炒才好吃 , 如拿熟的木瓜来炒 , 无论口感还是味道 , 都会差不少 。
市场里有些摊位是农家拿自己种的菜来卖 , 这种木瓜就是去那买的 。价格便宜 , 我买了两个6块钱 , 于是晚餐炒一个试试 。木瓜去皮去瓤后切片 。适量油爆香蒜蓉 , 倒入木瓜翻炒变软后继续翻炒片刻 , 适量盐调味就完成啦 。
别以为是什么黑暗料理 , 在我们广东这边的农村是有这种吃法的 , 很多人没吃前觉得奇怪 , 尝过后都夸味道好 。
【栗子焖饭】
材料:大米、栗子、清水
这米饭普通 , 但这栗子不一般 。栗子是某美食大伽在他们老家的山里采摘回来 , 寄了五斤给我 。不知道是什么品种 , 生吃甜脆 , 熟吃粉糯香甜 , 比水滴状的栗子还美味 。煮米饭时放10个栗子下去一起 , 水量跟平常煮饭的用量一样就可以 。米饭煮好后拌一拌 , 我感觉这样的米饭根本不需要配菜 , 也能连吃两碗 。
15块能买什么?宝妈拿来做一顿晚餐 , 色香味俱全 , 一家三口吃得香 。大家好!我是桐桐妈咪 , 一个热爱美食乐于分享的全职妈妈 。每日分享各种美食 , 如你有不同的意见和疑问 , 欢迎下方留言、评论与我互动 。感谢大家的关注和支持!


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