简食记|焖米饭，直接加水是大错特错！牢记这3点，米饭更香更软，不粘锅( 二 )
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总结：焖米饭 ， 直接加水是大错特错！牢记这3点 ， 米饭更香更软 ， 不粘锅！
1：泡米时间不要太长 ， 夏天泡30分钟 ， 冬天泡1小时 。
2：焖的时候 ， 加点香醋或者食用油 ， 这样米饭更松软 ， 不会粘锅 。
3：焖好的米饭 ， 不要立即开盖 ， 再焖5-10分钟 ， 效果会更好 。
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