生活健脾、消暑、护眼…这6种“养生豆”吃对了,胜过吃肉( 二 )
中医认为,红豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,有利于夏季消水肿 。
而红豆的亲戚——赤小豆,利水消肿、解毒排脓作用更强 。
一般来说,红豆煮汤、熬粥均可,也可以和绿豆一起熬煮 。红豆还可以与大米一起煮红豆饭,能增加粗粮的摄入量 。夏季的中期气温逐渐上升,以健脾为主,适宜多吃红豆、红腰豆 。
以上6种豆类蔬菜非常适合夏天吃,大家赶紧安排上吧!
来源:JSBC万家灯火
北京联盟_本文原题是:《 健脾、消暑、护眼…这6种“养生豆”吃对了,胜过吃肉!》
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