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江苏多地公布水产品及农贸市场最新检测结果！( 四 )


五、加强对水产品及其制品经营者的监督检查
督促市场开办者落实食品安全管理责任 ， 依法对场内经营者履行管理义务 ， 查验并留存水产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件 ， 特别是进口水产品及其制品要查验并留存出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件 ， 并核对入市水产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况 ， 无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的及进口水产品及其制品无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的 ， 一律不得入场销售 。 加大水产品场内经营者的监督检查力度 ， 督促其严格履行食品安全主体责任 ， 严格落实进货查验及记录相关要求 。 场内经营者采购水产品必须依法索要产地证明或者购货凭证、合格证明文件 ， 采购进口水产品及其制品必须依法索要 。
扬州市农贸市场提档升级工作领导小组办公室
2020年6月16日
宿迁
针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求 ， 宿迁市卫健委迅速响应 ， 防范于未然 ， 联合市市场监督管理局立即制订我市应急监测预案 ， 组织市、县（区）疾控中心及功能区相关部门对宿迁市主城区南菜市、项里小区进口海鲜店、华东农贸市场、沭阳县老郭海鲜大卖场、泗阳县广源市场、泗洪县洪桥农贸市场、洋河新区东圩农贸市场、湖滨新区晓店水产品市场等14个重点场所的从业人员、重点食品和重点环境开展新冠病毒应急监测工作 。
从业人员应急监测
专业技术人员随机抽取了冷冻海鲜、冷冻肉类等摊位从业人员66名 ， 采集咽拭子、肛拭子和血液标本共计188份 ， 对咽拭子、肛拭子进行新冠病毒核酸检测 ， 对血液标本进行新冠病毒特异性血清抗体IgM和IgG检测 ， 结果均为阴性 。
江苏多地公布水产品及农贸市场最新检测结果！
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重点食品应急监测
采集市场重点食品标本157份 ， 包括进口三文鱼等鱼类、贝类、蟹类、虾类等水产品104份和牛肉、羊肉、猪肉、禽类等肉类53份 。 采样时均以进口冷冻产品为主 。 结果均为阴性 。
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重点环境应急监测
此次应急监测 ， 对水产品市场和农贸市场的环境部分也进行了采样 。 采集市场摊位、公共场所环境标本203份 ， 包括从业人员手套、案板、砧板、刀具、海鲜水池等140份和便池表面、蹲坑表面、洗手池表面、水龙头表面、电梯、扶手、门把手等63份 。 结果均为阴性 。
江苏多地公布水产品及农贸市场最新检测结果！
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下一步 ， 市卫健委将联合市市场监督管理局对市内水产品经营户、农贸市场、大型超市和餐饮企业环境开展常态化新冠肺炎疫情防控工作指导 ， 对重点人群、食品和场所环境开展新冠病毒核酸检测 ， 进行科学防控 ， 从而有效保障全市人民身体健康和生命安全 。


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