紫色浪漫私房菜|山药和它是绝配，做成小点心，健脾养胃，软糯香甜，孩子特别爱
山药和它是绝配 ， 做成小点心 ， 健脾养胃 ， 软糯香甜 ， 孩子特别爱！
最近天气越来越热了 ， 让人胃口也变得不那么好 ， 为了让孩子多吃东西 ， 我这个做妈的绞尽脑汁 ， 今天去超市买了紫薯和山药 ， 做了紫薯山药饼 ， 没想到孩子还挺喜欢吃的 ， 一口气吃了三个 。
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软软糯糯的紫薯山药饼 ， 裹满了芝麻 ， 香喷喷的 ， 咬一口糯叽叽的特别香甜 ， 这个饼 ， 别说孩子 ， 大人也喜欢吃 ， 当早餐或者下午茶 ， 特别适合 。
我选用的是铁棍山药 ， 特别粉面 ， 山药是一种营养价值很高的食品 ， 山药里面含有多酚氧化酶 ， 淀粉酶 ， 这两种物质有利于帮助脾胃消化和吸收 ， 经常食用有健脾养胃的功效 。
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【紫色浪漫私房菜|山药和它是绝配，做成小点心，健脾养胃，软糯香甜，孩子特别爱】
多吃紫薯对身体也很好 ， 紫薯中的硒和铁含量非常丰富 ， 它们是人体抗衰老 ， 抗疲劳 ， 补血的必要元素 ， 紫薯中还含有大量的纤维素 ， 可以改善肠道健康 ， 总之 ， 吃紫薯对身体好处多多！
紫薯和山药是天生的好搭档 ， 用它做成小点心 ， 健脾养胃 ， 软糯香甜 ， 孩子特别爱！
【紫薯山药饼】
所需食材:
紫薯 ， 铁棍山药 ， 糯米粉 ， 白糖 ， 奶粉 ， 纯牛奶 ， 白芝麻 。
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1.准备食材 ， 紫薯和山药去皮 。
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2.山药和紫薯切片 ， 放入蒸锅蒸熟 。
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3.趁热用勺子将紫薯压成泥 ， 放入适量的白糖 ， 糯米粉 ， 如果太干 ， 再倒入一些纯牛奶 ， 搅拌均匀 ， 揉成光滑的糯米团 。
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4.将紫薯糯米团分成大小均等的剂子 ， 搓成圆球 。
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5.山药也一样 ， 趁热压成山药泥 ， 加入两勺奶粉 ， 一勺白糖 ， 搓成大小均等的山药球 。
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6.取一个糯米球 ， 压扁 ， 放入山药球 ， 再包起来 。
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7.紫薯山药饼压扁 ， 在表面刷清水 ， 再放入白芝麻中 ， 使饼面裹满白芝麻 。
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8.不粘锅中放食用油 ， 放入紫薯山药饼 ， 小火煎熟变软 。
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9.香喷喷的紫薯山药饼做好 ， 软糯香甜 ， 太好吃啦！
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不止孩子喜欢 ， 我家不爱吃甜食的老公也连吃了几个 ， 太香啦！这个饼凉了也是软软糯糯的一点都不硬 。 孩子央求我过两天再做给他吃 ， 这个当然没问题啦！
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