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一起来侃健康|麦片热量那么高，为啥还受很多人青睐？


麦片热量那么高 ， 为啥还受很多人青睐？
我们先来看看麦片和牛奶的大致热量：
牛奶：纯牛奶的热量为54大卡/100g ， 一杯250g的牛奶热量大概在135大卡左右 ， 而脱脂牛奶会略低一些 ， 一杯250克的脱脂牛奶热量在83大卡左右 。
麦片：市面上售卖的即食麦片和粗加工的纯麦片热量相差并不多 ， 大概在360～390大卡/100g之间 ， 各别即食麦片因为添加了糖等来调味 ， 热量可能会达到400以上 。
（再给大家一个参考对比：馒头的热量为223大卡/100g）

一起来侃健康|麦片热量那么高，为啥还受很多人青睐？
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所以 ， 如果早餐用一杯纯牛奶来冲泡50克的麦片（一般量） ， 热量大概可达到320大卡左右 。 如果再搭配一个水煮蛋和一些蔬菜 ， 当餐的热量基本就在400大卡出头了 。 那么 ， 为什么麦片加牛奶热量并不低 ， 却受很多人青睐？个人认为可能有以下原因：
1、麦片加牛奶的营养价值还是值得肯定的 ， 牛奶是蛋白质、钙、维生素D等的优质来源 ， 而麦片丰富蛋白质、膳食纤维、维生素B族、烟酸、钾、镁、铁、硒、锰等多种营养素 ， 但粗加工的营养价值会高于即食的 ， 因为维生素保留的更多 。
两者搭配起来 ， 不仅营养丰富 ， 饱腹感又比较强 ， 所以很多朋友会这样搭配 。

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2、有些朋友压根就不在意热量 ， 可能正在减肥的朋友对每餐的热量比较敏感 ， 但对于很多朋友而言 ， 当餐的热量根本不再考虑范围内 ， 所以即便热量高 ， 也无所谓 。
而且一顿早餐摄入400大卡的热量 ， 也并不是很多 ， 对于一个轻体积人群每天1800～2000大卡的热量是正常的 ， 所以麦片配牛奶的早餐或晚餐 ， 也不是很夸张 。
3、方便至上 。 对于上班族而言 ， 吃早餐的时间都是争分夺秒的 ， 熬粥、煮饭、下面条等哪有牛奶泡麦片来的方便 ， 又能吃饱 ， 何乐不为 。
4、就是喜欢吃 ， 其他不重要 。 像笔者有段时间就特别迷恋麦片泡牛奶 ， 就是喜欢吃 ， 也没有什么坏处 ， 哪还会考虑其他呢？

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【一起来侃健康|麦片热量那么高，为啥还受很多人青睐？】所以呢 ， 麦片加牛奶对于部分正在减肥的朋友来说 ， 热量确实需要考虑一下 ， 而对于一般人群 ， 根据自己喜爱和习惯选择去吃 ， 也没什么问题 。


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