心血管王医生|血脂升高,什么时候只需要饮食控制?什么时间开始吃药?清清楚楚
得心脑血管疾病的人越来越多 , 更多人关注心血管健康 , 更多人知道要关注高血脂 , 尤其低密度脂蛋白 。
因为低密度脂蛋白是血管垃圾制造者 , 是动脉粥样硬化的主要来源 , 是心脑血管疾病的罪魁祸首 。
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一、什么是低密度脂蛋白
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我们大部分人都只知道血脂 , 其实血脂并不是一个数值 , 血脂一般包括血脂四项 , 其中总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯三项是坏血脂 , 高密度脂蛋白是好血脂 。 虽然这些血脂都有价值 , 但我们最最关心的是低密度脂蛋白 。
低密度脂蛋白一般化验单上标记<3.4属于正常 , 也就是对于我们大部分人只要<3.4就是正常 , 高于3.4就属于异常 。
但低密度脂蛋白并不是一个标准:高危人低密度目标是<2.6mmol/L;极高危人低目标是<1.8mmol/L;甚至更低 。
二、低密度脂蛋白有什么危害
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为什么我们说低密度脂蛋白是最坏的血脂 , 当低密度脂蛋白升高 , 会刺激血管壁发生炎性反应 , 破坏血管壁完整性 , 类脂质物质沉积 , 引起脂质的堆积 , 逐渐形成动脉硬化斑块 , 当斑块加重后从而就会形成冠心病、心绞痛、心肌梗死 。
简单说低密度脂蛋白升高后 , 会产生更多的血管垃圾 , 产生血管斑块 , 加重血管狭窄 , 引起全身血管疾病 , 尤其是心脑血管疾病 。
低密度脂蛋白每降低1% , 心脑血管疾病风险就会降低1% , 足见这个低密度脂蛋白的危害!
三、低密度脂蛋白为什么会升高
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大家都会认为 , 就是吃的肥肉多了 , 血脂才会升高 , 这种说法没错 , 但不全对 。 因为很多瘦人 , 很多不吃肉或吃肉少的人血脂也会升高 , 这是为什么?
吃的不健康 , 确实会影响血脂升高 , 但对于低密度脂蛋白的影响只有25%左右 , 也就是相对来说占到一小部分 , 低密度脂蛋白升高的大部分 , 也就是75%的原因是自身代谢异常引起的 , 或者说和遗传基因有关系 。
这也解释了为什么有人说自己不吃肉 , 血脂也高 。
四、低密度脂蛋白高最好少吃什么
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【心血管王医生|血脂升高,什么时候只需要饮食控制?什么时间开始吃药?清清楚楚】虽然说低密度脂蛋白受饮食影响只是一部分 , 但是也是有影响 。 如果不控制饮食 , 那么低密度脂蛋白会更高 , 心血管疾病风险也就会更高 。
低密度脂蛋白高的人 , 应该少吃的食物:
比如肥肉、动物油、奶油糕点、棕榈油、动物内脏、鱼籽、蟹黄 , 这些胆固醇含量高 , 饱和脂肪酸太多 , 会升高低密度脂蛋白 。
油炸食品、人造黄油、人造奶油、咖啡伴侣、西式糕点、薯片、炸薯条、珍珠奶茶等;配料表中有氢化植物油、代可可脂、人造奶油、起酥油、植物奶油、人造酥油等反式脂肪酸能够增加食品的口感和美味 , 成本更加低廉 。 这些食物过量都会引起胆固醇及低密度脂蛋白升高 。
所以要严格控制这些食物 , 相对健康的食物 , 可以降胆固醇的食物:粗粮杂粮 , 蔬菜水果 , 少量坚果 , 海鱼等食物 。
五、什么情况下低密度脂蛋白高了就得吃药
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当您通过健康饮食 , 以及控制体重 , 坚持运动 , 戒烟戒酒等等方法后 , 低密度脂蛋白还是没达标 , 那么可能就需要吃降脂药 。
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