犹他州|在犹他州体验美国西部旧时岁月，所有的西部情结，都可以得到释怀
北京联盟_本文原题：在犹他州体验美国西部旧时岁月 ， 所有的西部情结 ， 都可以得到释怀
谈起美国西部 ， 很多人的脑海中会浮现出这样的画面——在绯红壮阔的峡谷中 ， 热风卷起一株刺沙蓬吹向远处 ， 脚穿皮靴头顶宽檐帽的牛仔在马背上扬尘而去——这般策马扬鞭的率性与自由 ， 是很多人心目中的西部情结 。 而所有的西部情结 ， 都可以在犹他州得到释怀 。
【犹他州|在犹他州体验美国西部旧时岁月，所有的西部情结，都可以得到释怀】
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犹他州地处美国西部的十字路口 ， 时至今日 ， “老西部”文化依旧是犹他州精神内核中密不可分的一部分 。 一方面 ， 犹他州与古印第安部落之间的联系 ， 如今可以在砂岩之上的岩画以及部落地穴遗址中所窥见一二；另一方面 ， 牛仔文化依然在犹他州的各大牧场与农场的运营中得以留存与发展 。
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19世纪晚期 ， 牛仔们开始向都市里的人们开放他们的住所 。 随着生活距离牧场越来越远 ， 人们与自然亲近的渴望反而愈发强烈 ， 西部生活对于都市人的魅力与诱惑便随着时光的前进而更加深刻 。 如今 ， 犹他州的牛仔们依旧保留着那份迷人的洒脱与爽朗 ， 张开双臂迎来八方旅人 ， 传承着这片土地之上西部旧时岁月的无限风情 。
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塔瓦普茨牧场（Tavaputs Ranch）位于荒凉峡谷东缘带（Eastern Rim of Desolation Canyon） ， 建立于海拔9000英尺的塔瓦普茨高原 。 严酷的自然条件导致这片地区的许多牧场主相继撤离 ， 只有塔瓦普茨牧场依然坚守在这里 ， 代表了几代人在犹他州的荒野中对牧场生活的耕耘与收获 。
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自1889年成立以来 ， 塔瓦普茨牧场经历了六代人的传承 ， 可谓留下了美国西部传统风格的精髓 。 这片牧场占地约一万英亩 ， 下榻其中可饱览峡谷山川的辽阔景色 。 在这里可以体验到西部牧场的相关习俗 ， 还能看到真实的牛仔放牧生活 。 而塔瓦普茨也是犹他州为数不多的由私人运营的牧场 ， 除了住宿体验 ， 还可以通过预约参观附近古老的印第安区域遗址 。 此外 ， 牧场会为宾客提供一日三餐和点心 ， 在温暖的篝火旁享受美食 ， 可谓是融入西部生活之中的一种独特体验 。
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锡安山牧场（Zion Mountain Ranch）位处于锡安国家公园（Zion National Park）的高山之上 ， 坐落于野牛草原保护区的山巅 。 55间小木屋被划分为不同种类的住宿规格 ， 从单床位木屋到附带花园的大型套间 ， 可谓选择丰富 ， 而朴素的风格中又包含了近乎奢华的精致考量 。
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骑马（horseback-riding）是锡安国家公园最受欢迎的活动之一 ， 同时也是美国西部标志性的游览体验 。 下榻锡安山牧场 ， 途径老拓荒者之路并穿过森林 ， 跟随向导在锡安层层的山脉中进行野外探险 ， 做一回马背之上真正的牛仔 。 太阳落山后 ， 前往牧场餐厅Cordwood吃顿晚餐 ， 新鲜食材从农场收获后将第一时间端上餐桌 ， 烹饪出的精致菜肴可谓让人垂涎欲滴 。 该牧场距锡安国家公园的东入口只有三分钟车程 ， 去往园内其他游玩地点也格外方便 。
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